Общие понятия хозяйственной организации. Хозяйственной организации

Общие понятия хозяйственной организации

1.3. Хозяйственные организации

Общие понятия хозяйственной организации Организационно-правовые формы организаций Основные типы фирм по функциональному назначению

Элементы теорий мотивации в хозяйственных организациях

Общие понятия хозяйственной организации

Как уже отмечено в §1.2, хозяйственные организации создаются для удовлетворения потребностей и интересов человека и общества во внешней для организации среде. Данные организации могут производить продукцию в виде товара, услуг, информации или знаний (рис. 1.12).

Продукция хозяйственных организаций

I Товары \ \ Услуги \ \ Информация \ \ Знания \

Рис. 122 Виды выпускаемой продукции

К хозяйственным организациям относятся:

юридические лица всех форм (кроме общественных и религиозных организаций), в том числе общества с ограниченной ответственностью, акционерные общества, потребительские кооперативы и т.д.;
неюридические лица всех форм, в том числе подразделения организаций, организации на базе индивидуально- трудовой деятельности и т.д.

в которых государство имеет только часть ее акций, а остальные принадлежат частным лицам - юридическим или физическим.

Хозяйственные организации принято разделять на четыре группы: микро, малые, средние и крупные. Критериями такого разделения могут служить численность персонала, стоимость имущественного комплекса, значение выпускаемой продукции и доля занимаемого рынка в соответствующем секторе. Наиболее полно представлены критерии для отнесения организации к малому предприятию (МП), среди которых:

а) доля уставного капитала (УК) МП, принадлежащая его учредителям, не являющимся субъектами малого предпринимательства, не должна превышать 25% от УК МП;

б) предельные значения среднесписочной численности работников (без совместителей и работников несписочного состава) не должны превышать, чел.:

в промышленности, строительстве и на транспорте - 100,
в сельском хозяйстве и инновационной деятельности - 60,
в науке и научном обслуживании, розничной торговле, общественном питании и бытовом обслуживании - 30,
в оптовой торговле, в остальных отраслях и других видах деятельности - 50.

Хозяйственные организации с численностью, существенно меньшей, чем у МП, относят к микроорганизациям, например, аудиторская фирма с численностью персонала шесть человек. Хозяйственные организации представляют подавляющее количество организаций в мире, поэтому нас интересует их будущее. В табл. 1.4 представлен характер изменения отдельных параметров организации.

Таблица 1.4. Эволюция параметров организаций

Наименование параметра	Временной период деятельности организаций
	Организации до XX в.	Современные организации	Прогноз развития организации
Общая картина мира организаций	Малое количество крупных организаций. Отсутствие гигантских организаций	Большое количество крупных и гигантских организаций	Децентрализация управления. Наличие большого числа дочерних и зависимых фирм под контролем холдинговых фирм

Характер управленческого труда	Не является существенной производительной силой	Является существенной производительной силой	Является основной производительной силой
Основной метод управления	Организационно-распорядительный (регламент, приказ)	Экономический (премии, надбавки, удержания)	Социально-психологический
Характер труда	Преобладание ручного и механизированного труда	Преобладание полу- и автоматизированного труда	Преобладание творческого (ручного) труда на базе искусственного интеллекта
Преимущественные виды страхования	Имущество организации	Коммерческий риск и имущество организации	Профессиональная ответственность, имущество и интеллектуальная собственность

Хозяйственные организации (в дальнейшем организации) классифицируются по следующим признакам:

по времени действия: бессрочные и временные. В регистрационных документах указывается время ее деятельности. Можно зарегистрировать организацию на год, месяц и даже на один день;
по сезону активного действия: летние, зимние, в сезон дождей и т.д. Этот статус дает возможность организации набирать персонал на определенный циклический срок;
по масштабу производства: единичное, серийное и массовое производство;

по специализации производства: специализированное и универсальное; по номенклатуре выпуска продукции: монономенклатурное и многономенклатурное производство. Например, производство оцинкованных труб для медицинской промышленности, сельского хозяйства.

Организационно-правовые формы организаций

Согласно ст. 50 ГК РФ предусматриваются следующие форм организаций:

Коммерческие:

хозяйственные товарищества и общества,
производственные кооперативы,
государственные и муниципальные унитарные предприятия Некоммерческие:
потребительские кооперативы,
общественные или религиозные организации (объединения),
благотворительные и другие фонды,
учреждения.

Допускается создание объединений коммерческих и (или) некоммерческих организаций в форме ассоциаций и союзов.

Выше мы уже не раз упоминали о юридических, неюридических и физических лицах. Рассмотрим эти термины более подробно.

Юридическим лицом признается организация, которая: 1) зарегистрирована в установленном порядке;

имеет расчетный счет в банке;
имеет в собственности, хозяйственном ведении или оперативном управлении обособленное имущество;
отвечает по своим обязательствам этим имуществом;
может от своего имени приобретать и осуществлять имущественные и личные неимущественные права;
выполняет возложенные обязанности;
имеет самостоятельный баланс или смету;

8) может быть истцом и ответчиком в суде.) Неюридическим лицом признается организация, которая в

отличие от юридического лица не имеет или не выполняет каких-либо пунктов, перечисленных для юридического лица.

В данном курсе мы будем ориентироваться на организацию как юридическое лицо. Тем не менее, рассмотренный далее материал во многом справедлив и для организаций, выступающих как неюридические лица, и для неформальных организаций.

Рассмотрим формы хозяйственных товариществ и обществ. К ним относятся: полное товарищество, товарищество на вере (коммандитное товарищество), акционерные общества (открытые и закрытые), общества с ограниченной или дополнительной ответственностью, зависимые и дочерние общества.

Хозяйственные товарищества и общества реализуются в следующих организационных формах: ассоциация, картель, банк, биржа, венчур, джоббер, комбинат, компания, конгломерат, кондоминиум, консорциум, концерн, концессия, кооператив, корнер, корпорация, общество, объединение, предприятие, пул, синдикат, тендер, товарищество, траст, трест, финансово-промышленная группа (ФПГ), фирма, фонд, франчайз, холдинг.

Например, банк может быть государственной организацией в форме акционерного общества закрытого типа. Компания может быть частной организацией в форме общества с ограниченной ответственностью.

Несмотря на процесс приватизации, проводимый в РФ, государство обладает значительной собственностью. На управление и хозяйственное владение государственным предприятием выдается временная доверенность в виде назначения на должность.

Любая форма собственности характеризуется отношениями субъекта и объекта договора к собственности. Различают отношения владения, пользования, распоряжения и ответственности.

Владение - это фактическое обладание вещью. Владение может быть законным (титульным) или незаконным, т. е. не имеющим правого обоснования. Законным владельцем может быть и не собственник вещи (например, арендатор, залогодержатель).

Пользование - это право потребления вещи с учетом ее назначения. Здесь имеется в виду эксплуатация оборудования, земли, имущества и получение от нее доходов.

Распоряжение - это право определять юридическую судьбу вещи. Лицо, наделенное правом распоряжения, может совершать сделки дарения, продажи, сдачи в наем, уничтожения и т.д. Лишение данного права означает лишение права собственности (вещного права).

Ответственность гражданская (бремя собственности) - это обязанность возмещения убытков, уплаты неустойки за причиненный собственнику ущерб. Ответственность может быть долевой, солидарной и субсидиарной. Долевая возникает при наличии нескольких должников и вытекающего из договора порядка их ответственности. Это могут быть равные доли или доли, пропорциональные их вкладам. Солидарная также определяется договором и существует при неделимости предмета обязательства. При этом требования об ответственности могут быть предъявлены как ко всем должникам совместно, так и к любому из них в отдельности. Субсидиарная определяет дополнительную ответственность третьих лиц за надлежащим исполнением обязательств, например, организаций или физических лиц - гарантов по договору. Отношения субъекта и объекта к собственности должны быть обязательно отражены в договоре.

С точки зрения правовых форм построения организаций следует отметить особенности прав и ответственности учредителей.

Рассмотрим основные правовые формы организаций.

Общество с ограниченной ответственностью (ООО) - объединение граждан и (или) юридических лиц для совместной хозяйственной деятельности. Уставный капитал образуется только из вкладов (паев) учредителей. ООО создается и действует на основании учредительного договора и устава; если общество создано одним лицом, то -только устава. Пример фирменного наименования ООО. «Фирма «Лотос» - общество с ограниченной ответственностью». Число участников ООО не должно превышать 50 человек.

Общество с дополнительной ответственностью (ОДО) учреждается одним или несколькими лицами. Участники ОДО солидарно несут субсидиарную ответственность за убытки, связанные с деятельностью общества. ОДО создается и действует на основании учредительного договора и устава, если общество создано одним лицом, то - только устава.

Пример фирменного наименования ОДО: «Фирма «Колос» - общество с дополнительной ответственностью». Акционерное общество (АО) - это коммерческая организация, уставный капитал которой разделен на определенное число акций, удостоверяющих обязательные права участников общества (акционеров) по отношению к обществу. Общество может быть открытым (ОАО) или закрытым (ЗАО). Акционеры ОАО могут отчуждать принадлежащие им акции без согласия других акционеров общества. Число акционеров ОАО неограничено. В ЗАО акции общества распределяются только среди его учредителей или иного, заранее определенного круга лиц. Число акционеров ЗАО не должно превышать 50 человек.

ООО, ЗАО и АО несут ответственность по долгам в пределах своего имущества, а акционеры - в пределах своего вклада (ограниченная ответственность). Обычно стоимость имущества превышает сумму вкладов.

Полное товарищество - это коммерческая организация, участники которой (полные товарищи) в соответствии с заключенным между ними договором занимаются предпринимательской деятельностью и несут полную ответственность всем принадлежащим им имуществом (в том числе и личным).

Товарищество (ТВ) на вере (коммандитное товарищество) включает полных товарищей и вкладчиков (коммандитистов). Статус полных товарищей аналогичен статусу полного товарищества. Коммандитисты не принимают участия в предпринимательской деятельности и несут риск убытков товарищества в пределах внесенных ими вкладов. ТВ создается и действует на основании учредительного договора, который подписывается только полными товарищами (устава нет).

Примеры фирменного наименования товарищества на вере:

«Иванов и компания - товарищество на вере» (имя или наименование одного товарища);

«Иванов и компания - коммандитное товарищество» (имя или наименование одного товарища);

«Иванов, Петров, Сидоров - товарищество на вере» (перечень всех полных товарищей).

Хозяйственное общество считается дочерним, если другое (основное) хозяйственное общество или товарищество имеет возможность определять его решения. На основное хозяйственное общество или товарищество возлагается полная или субсидиарная ответственность за результаты деятельности дочернего хозяйственного общества.

Хозяйственное общество признается зависимым, если другое (участвующее в его делах) общество имеет более 20% голосующих акций или 20% уставного капитала общества с ограниченной ответственностью. Участвующее общество должно в обязательном порядке опубликовать сведения о зависимых хозяйственных обществах.

Новый ГК РФ ориентирован прежде всего на развитие производственной сферы предпринимательства в стране. В этой связи введена новая форма - «производственный кооператив» (артель) - добровольное объединение граждан (не менее пяти) и их имущественных паевых взносов. Часть имущественного комплекса может быть объявлена неделимой. Независимо от величины пая каждый член кооператива имеет один голос. Статус производственного кооператива необходим для внесения определенности при предоставлении налоговых льгот организациям производственной сферы. Производственный кооператив может быть преобразован в хозяйственное товарищество или общество. Кооператив не вправе выпускать акции. Учредительный документ - устав кооператива.

Унитарным предприятием (УП) является коммерческая организация, не наделенная правом собственности на закрепленное за ней собственником имущество. Имущество унитарного предприятия неделимо. Имущественный комплекс может принадлежать предприятию на праве либо хозяйственного ведения, либо оперативного управления. УП являются казенными предприятиями. Федеральное казенное предприятие создается, реорганизуется и ликвидируется по решению Правительства Российской Федерации, которое несет субсидиарную ответственность за убытки казенного предприятия.

Потребительский кооператив (ПК) - это объединение граждан и юридических лиц с целью удовлетворения материальных и иных потребностей его участников. Они вносят паевые взносы и несут субсидиарную ответственность по обязательствам кооператива в пределах невнесенной части дополнительного взноса каждого из членов кооператива. Название ПК отражает главную его цель. Учредительным документом является устав. Пример фирменного наименования потребительского кооператива: «Потребительский кооператив «Помощь ветеранам» или «Потребительский союз «Помощь ветеранам».

Фонд - это организация, учрежденная гражданами и (или) юридическими лицами на основе добровольных имущественных взносов, преследующая социальные, благотворительные, культурные и иные общественно полезные цели. Фонд не имеет членства. Для реализации своих уставных задач фонд может заниматься предпринимательской деятельностью, создавая для этого хозяйственные общества или участвуя в них.

Учреждение - это организация, созданная собственником для осуществления управленческих, социально-культурных или иных функций некоммерческого характера и финансируемая им полностью или частично. Эта форма может стать основой для холдинга, финансово-промышленной группы и любого другого объединения предприятий. В учреждении могут быть сконцентрированы централизованные функции управления и сформированы структуры стратегического управления. На рис. 1.13 приведена структура холдинга, где роль материнской компании ифает учреждение как юридическое лицо.

Форма «учреждение» дает интересные возможности для снижения уровня налогообложения всей системы холдинга.

Ассоциации и союзы - это некоммерческие организации, учрежденные либо фуппой коммерческих, либо фуппой некоммерческих организаций для координации и защиты своих имущественных и других интересов. Члены объединения сохраняют свою самостоятельность и права юридического лица, несут субсидиарную ответственность, по его обязательствам.

Р

ис.Ш. Возможная структура холдинга

Наименование объединения должно указывать на основной предмет деятельности и включать слова «ассоциация» или «союз». Пример фирменного наименования объединения: «Ассоциация производителей бухгалтерских программ».

Организационные формы

Организационные формы классифицируются по двум типам:

единичные организационные формы: предприятия или организации, в которых среди учредителей не более одного юридического лица. Например, небольшие строительные фирмы, мастерские и т.д.;
объединения на основе либо принципа кооперации, либо концентрации.

Ассоциация - объединение организаций по технологическому признаку.

Банки:

банк-эмитент - банк, выпускающий в обращение денежные знаки, ценные бумаги, платежно-расчетные документы;
банки-корреспонденты, выполняющие на основе корреспондентских договоров поручения другим банкам по платежам и расчетам через специальные открытые счета.
ипотечный банк - банк, выдающий долгосрочные денежные ссуды под залог недвижимого имущества (земли, строений), а также выпускающий закладные листы, обеспечиваемые заложенной недвижимостью.

Биржа - государственная или частная организация, предоставляющая помещения, гарантии, расчетные и информационные услуги для сделок с ценными бумагами или товарами, получающая за это комиссионные от сделок и накладывающая определенные ограничения на торговлю. Биржа организует оптовую торговлю массовыми товарами, имеющими устойчивые и четкие качественные параметры (товарная биржа), или систематические операции по купле-продаже ценных бумаг, золота, валюты (фондовая биржа).

Джоббер - фирма, скупающая отдельные крупные партии товаров для быстрой перепродажи.

Картель - долговременное договорное объединение ряда организаций, выполняющих функции, связанные с формированием благоприятной инфраструктуры их бизнеса. Входящие в него организации не теряют юридической, финансовой и другой самостоятельности при решении своих уставных задач. Основные направления деятельности картелей:

разграничение рынков сбыта,
согласование политики цен,
установка квот на куплю-продажу,
лицензирование деятельности,
соблюдение условий найма персонала и др. Например, Международный стальной картель, созданный в

1926 г, подчинил своему контролю практически весь мировой рынок стали.

Консорциум - долговременное договорное объединение ряда однородных организации. Особенностью консорциума является то, что он выступает как единое целое с другими партнерами, при этом каждая его организация в отдельности не теряет своей фирменной независимости, управления и характера деятельности. Консорциумы могут состоять из организаций одной страны или различных стран. Могут быть консорциумы банков, консорциум организации по производству и реализации программного обеспечения и др. Консорциумы создаются для:

Размещения займов,

осуществления единого капиталоемкого промышленного проекта,

проведения эмиссионных операций.

Консорциумы могут быть зарегистрированы как общество с ограниченной ответственностью, акционерное общество и др.

К

онцерн - долговременное договорное объединение ряда организаций транспорта, промышленности, банков, рекламных

агентств и других для формирования системной технологической цепи: производство-сбыт-производство-сбыт. Руководящим органом выступает обычно самая крупная организация этой системы. Каждая входящая организация сохраняет свою юридическую, финансовую и коммерческую самостоятельность при решении своих уставных задач, не связанных с деятельностью концерна. Синонимом термина «концерн» является термин «группа», например группа Моргана (США).

Корпорация - аналог акционерного общества.

Синдикат - объединение предприятий, которое берет на себя осуществление всей коммерческой деятельности при сохранении производственной и юридической самостоятельности входящих в него предприятий, но потере ими коммерческой независимости. Объединение организаций осуществляется на базе договорных соглашений.

Трест - долговременное договорное объединение ряда организаций, при котором входящие в него организации теряют свою производственную, финансовую и коммерческую самостоятельность. Трест может объединять как разнородные, так и однородные организации. Например, стальной трест, маргарино-жировой трест, инвестиционный трест. Руководство трестом сосредоточено в единой структуре (правлении, директорате, холдинговой компании и т.п.). Так, в 1901 г. Морган создал в США «Стальной трест», объединив крупнейшие металлургические предприятия США.

Синдикат - это вид картеля, который практически реализует для своих организаций благоприятную среду бизнеса. В рамках синдиката создаются структуры, которым организации- участники делегируют часть своих функций, например, сбыт продукции. При этом организации по делегированным функциям теряют свою самостоятельность.

Финансово-промышленная группа - объединение типа концерна, взятое под опеку государством на определенный срок, чтобы создать мощную базу для удовлетворения стратегических потребностей общества. Например, в электронной или оборонной технике, в товарах повышенного спроса.,

Холдинг-компания (ХК) - акционерное общество, владеющее контрольным пакетом акций юридически самостоятельных банков и небанковских фирм с целью осуществления контроля над их операциями.

В настоящее время не допускается создание ХК в следующих сферах деятельности:

торговля товарами производственно-технического назначения;
сельскохозяйственное производство, обеспечение сельского хозяйства;
общественное питание, бытовое обслуживание населения;

транспорт (кроме железнодорожного, трубопроводного). ХК могут быть созданы при:

преобразовании крупных предприятий с выделением из их состава юридических лиц;
объединении пакетов акций юридических лиц;
учреждении новых АО.

В литературе приводится пример (рис.1.14), как холдинговая компания, имеющая капитал в 225 тыс. ф. ст., управляет через четыре дочерние ХК 16 предприятиями с общим капиталом в 1 млн. 465 тыс. ф. ст.

Общий капитал, находящийся под управлением головной ХК, составляет:

225 + (4 х Ш) + (16 х 50) = 1,465 млн. ф. ст.

В различных отраслях народного хозяйства существует постоянно пополняемый набор организационных форм. Так, в торговле рекомендуются следующие формы, показанные в табл. 1.5.

Для предприятий бытового обслуживания населения применяются следующие организационные формы: ресторан, бар, кафе, предприятие быстрого питания, столовая, магазин-кулинария, шашлычная, блинная, ателье, ремонт бытовой техники, парикмахерская, ломбард и др.

Согласно ст. 1041 ГК РФ определен статус договора простого товарищества.

Наименование формы	Площадь торгового зала	Метод обслуживания	Ассортимент	Примечание
1	2	3	4	5
Супермаркет	Свыше 600 кв. м.	Современный уровень	Свыше 2000 наименований продтоваров, сопутствующие товары
Универсам	Свыше 400 кв. м.	Самообслуживание	Широкий ассортимент продовольственных и непродовольственных товаров	«
Гастроном	Свыше 400 кв. м.	Обычное обслуживание	«	«
Продукты (продовольственный магазин)	«	«	Отдельные виды продтоваров и непродовольственные товары	«
Специализированные магазины	«	«	Продтовары, непродовольственные товары	Наименование: рыба, булочная, молоко, одежда и др.
Торговый центр	Размещение на одной территории	«	В соответствии с формой входящих торговых предприятий	«

1	2	3	4	5
Дом торговли (Торговый дом)	Свыше 1000 кв. м.	Современный уровень	Широкий набор продовольственных и непродовольственных товаров	Оказывает дополнительные услуги
Комиссионный магазин	«	Обычный уровень	Реализация товаров, принятых от населения или организаций	«

Данная статья определяет, что по договору простого товарищества (договору о совместной деятельности) двое или несколько лиц (товарищей) обязуются соединить свои вклады и совместно действовать без образования юридического лица для извлечения прибыли или достижения иной не противоречащей закону цели. Кроме того, сторонами договора могут быть только индивидуальные предприниматели и (или) коммерческие организации. По ст. 1042 ГК РФ вкладом признаются: деньги, иное имущество, профессиональные и иные знания, навыки и умения, деловая репутация и деловые связи. Ст. 1054 регулирует негласное товарищество, когда согласно договору простого товарищества может быть предусмотрено, что его существование не раскрывается для третьих лиц.

Основные типы фирм по функциональному назначению

Факторинговые фирмы (фактор-фирмы).

Основная технология факторинга: фактор-фирма покупает у своих клиентов неоплаченные их контрагентами счета; в течение 2-3 дней она оплачивает им от 70 до 90% требований в виде аванса; оставшиеся 10-30% клиент получает после того, как к фактор-фирме поступят оплаченные счета от контрагентов.

О

бычно фактор-фирма является дочерней или зависимой фирмой какого-либо банка. Ставка фактор-фирмы составляет от 0,5 до 1,5% суммы счетов. Факторинг снижает риск маркетинговой деятельности на внешних рынках, в особенности для малых и средних предприятий.

Инжиниринговые фирмы. Инжиниринг - это предоставление услуг клиенту при строительстве промышленных и других объектов. Цикл инжиниринга состоит из этапов:

определение целесообразности проекта,
корректировка проекта относительно местности,
помощь в подготовке персонала,
подготовка торгов на инженерно-строительные работы,
наблюдение и консультации во время эксплуатации объекта после сдачи.

Инжиниринговые фирмы объединены в два международных союза - Европейский комитет инженерно-консультационных фирм и Международную федерацию инженеров-консультантов.

По роду деятельности можно выделить фирмы:

инженерно-строительные,
инженерно-консультационные,
инженерно-исследовательские,
консультанты по организации и управлению.

Лизинговые фирмы. Лизинг - это операции по аренде имущества на срок, как правило, свыше одного года. Договор аренды (лизинга) определяется как контракт между арендодателем и арендатором относительно найма последним определенного имущества, предоставленного производителем или поставщиком такого имущества. Арендодатель сохраняет за собой право собственности на это имущество.

В международном лизинге выделяют два вида сделок:

прямой зарубежный лизинг (договор между юридическими лицами);
лизинг через зарубежные филиалы (лизинговые сделки зарубежных филиалов с местными арендаторами).

Лизинговые фирмы обычно представляют интересы банковских структур.

Элементы теорий мотивации в хозяйственных организациях

В мировой практике успешно применяется ряд теорий мотивации (побуждения) к производительному труду: теория X, теория Y, теория ожидания, теория потребностей и теория справедливости. Каждая из них практически применяется при работе с персоналом.

Теория X основана на том, что часть людей не любят организовывать свой труд, лишены всякого честолюбия, предпочитают, чтобы ими руководили и защищали. Теория X предлагает для таких людей подбирать властных, высокопрофессиональных руководителей, обладающих способностью организовать труд людей и заставить их работать, не задевая их самолюбия.

Теория У основана на том, что часть людей обладают большим творческим потенциалом и при соответствующем вознаграждении (моральном и материальном) могут принести большую пользу организации и себе. Теория Y предлагает для таких людей подбирать руководителей-демократов, владеющих социально-психологическими методами управления.

Теория ожидания основана на том, что часть людей может хорошо работать, если поставленные руководителем цели будут достигаться, т. е. ожидания будут реализованы, в противном случае их деятельность парализуется. Теория ожидания предлагает руководителю для таких людей выбирать быстро выполнимые задания либо постоянно уведомлять о пользе их работы.

Т

еория потребностей основана на стимулировании деятельности человека через его потребности и интересы (рис. 1.15 и табл. 1.6).

Рис. 115. Схема вариантов управленческого воздействия

Теория потребностей требует от руководителей осуществлять управленческие отношения только через интересы и потребности (линия 3 на рис. 1.15), так как другие воздействия (линии 1, 2, 4) приводят к противодействию.

В книге Ли Якокки «Карьера менеджера» (М.: Прогресс. 1990. - 384 с.) подчеркивается: «В действительности следует только поражаться тому, каких больших успехов может добиться сотрудник, хорошо разбирающийся в своем деле и получающий от своего руководителя энергичную поддержку».

Таблица 1.6. Перечень потребностей и интересов для обеспечения взаимодействия при управленческих воздействиях

вознаграждение работника, предоставляя ему самому выбирать приоритетность удовлетворения потребностей.

Теория справедливости основана на субъективном ожидании каждым человеком поощрения за выполненную работу в сравнении с другими людьми. Если работник считает, что его коллега получил за ту же работу большее поощрение, чем он, то это будет тормозить его производительность. Теория справедливости требует от руководителей учитывать пристальное внимание подчиненных к их действиям по отношению к другим.
Человек

Организация (общество)

1. Технические потребности: в организации жизни и деятельности, безопасности, в порядке и стабильности, в информации

2. Биологические потребности: физиологические,

в продолжении рода,

в пище, жилье, одежде, отдыхе и

здоровье

3. Социальные потребности: в управлении,

в творческом труде,

в любви, семье,

в знаниях,

в вере, патриотизме,

в общении,

в самовыражении,

самопроявлении,

в свободном времени

4. Интересы (более высокий уровень потребностей): технические, биологические,

социальные, эстетические

Примечание: Деньги не являются потребностью человека, а лишь средством для их реализации.

Руководитель может непосредственно влиять на конкретные потребности и интересы, либо косвенно через материальное

1. Технические потребности: в труде и стабильности,

в прибавочном продукте, в организации, в безопасности

2. Биологические потребности: в создании приемлемого уровня жизни граждан или работников

3. Социальные потребности:

в управлении,

в саморазвитии

4. Интересы:

в милосердии,

в развитии культуры,

в современном производстве
Резюме

К хозяйственным организациям относятся: юридические лица всех форм (кроме общественных и религиозных организаций), в том числе общества с ограниченной ответственностью, акционерные общества, потребительские кооперативы и т.д.; неюридические лица всех форм, в том числе подразделения организаций, организации на базе индивидуально-трудовой деятельности и т.д.
Хозяйственные организации могут иметь следующие формы собственности: государственную, муниципальную, общественную, арендную, частную, групповую. Их принято разделять на четыре группы: микро, малые, средние и крупные организации. Критериями такого разделения могут служить численность персонала, стоимость имущественного комплекса, значение выпускаемой продукции и доля занимаемого рынка в соответствующей продукции
Согласно ст. 50 ГК РФ предусматриваются следующие формы организаций: коммерческие (хозяйственные товарищества и общества, производственные кооперативы, государственные и муниципальные унитарные предприятия); некоммерческие (потребительские кооперативы, общественные или религиозные организации (объединения), благотворительные и другие фонды, учреждения).
Различают отношения владения, пользования, распоряжения и ответственности.
Общество с ограниченной ответственностью (ООО) - объединение граждан и (или) юридических лиц для совместной хозяйственной деятельности.

Общество с дополнительной ответственностью (ОДО) учреждается одним или несколькими лицами. Участники ОДО солидарно несут субсидиарную ответственность за убытки, связанные с деятельностью общества.

Акционерное общество (АО) - коммерческая организация, уставный капитал которой разделен на определенное число акций, удостоверяющих обязательные права участников общества (акционеров) по отношению к обществу. Общество может быть открытым (ОАО) или закрытым (ЗАО). Полное товарищество - коммерческая организация, участники которой (полные товарищи) в соответствии с заключенным между ними договором занимаются предпринимательской деятельностью и несут полную ответственность всем принадлежащим им имуществом (в том числе и личным). Товарищество на вере (ТВ - коммандитное товарищество) включает полных товарищей и вкладчиков (коммандитистов). Статус полных товарищей аналогичен полному товариществу. Коммандитисты не принимают участия в предпринимательской деятельности и несут риск убытков товарищества в пределах внесенных ими вкладов.

Хозяйственное общество считается дочерним, если другое (основное) хозяйственное общество или товарищество имеет возможность определять его решения. На основное хозяйственное общество или товарищество возлагается полная или субсидиарная ответственность за результаты деятельности дочернего хозяйственного общества.
Хозяйственное общество признается зависимым, если другое (участвующее в его делах) общество имеет более двадцати процентов голосующих акций или двадцати процентов уставного капитала общества с ограниченной ответственностью.
Производственный кооператив (артель) - добровольное объединение граждан (не менее пяти) и их имущественных паевых взносов. Часть имущественного комплекса может быть объявлена неделимой. Независимо от величины пая каждый член кооператива имеет один голос.
Унитарным предприятием (УП) является коммерческая организация, не наделенная правом собственности на закрепленное за ней собственником имущество. Имущество унитарного предприятия является неделимым.
В мировой практике успешно применяется ряд теорий мотивации (побуждения) к производительному труду: теория X, теория Y, теория ожидания, теория потребностей и теория справедливости. Каждая теория имеет практическое применение при работе с персоналом.

1.4. Теория организации и ее место в системе научных знаний

Структура научной теории

Диалектика развития любой науки идет по следующему пути: «От живого созерцания к абстрактному мышлению, а от него к практике» (В.И. Ленин).

В цикле развития науки выделяют шесть этапов:

наблюдение за происходящими процессами и попытка их анализа с помощью известных из других наук методов;
формализация и систематизация наблюдаемых процессов, составление их типологии;
разработка прикладных научных основ для анализа и синтеза наблюдаемых процессов;
обобщение знаний и создание теоретических основ науки (принципы, зависимости, законы и закономерности);
создание методологии исследования процессов заданной типологии;
накопление статистических данных об эффективности предложенной методологии и корректировка ее (рис. 1.16).

Социальный характер взаимоотношения людей определяется их потребностями и интересами. Потребности человека носят объективный, устойчивый характер. Поэтому организация как процесс и как явление может быть объектом исследования. Важность данного объекта исследования для менеджера и собственника компании не вызывает сомнения.

Рис. 116. Циклический процесс формирования научной теории

В рамках теории организация должна рассматриваться как большая система, в которой необходимо учитывать особенности социальных, биологических и технических систем. Каждый человек сталкивается в своей деятельности со всеми этими системами или воплощает их в себе. Например, в группе некоторой организации хорошо работают три программиста. Может случиться много событий, которые приведут к существенному изменению их производительности и даже к распаду группы, например:

в компьютере завелся вирус и испортил все ключевые программы,
в питьевой воде оказались болезнетворные бактерии и все работники надолго заболели,
вовремя не выдали заработную плату работникам и плохое настроение привело к увеличению количества ошибок,
начальник из-за домашних неприятностей стал груб с подчиненными, что несомненно усилило противодействие с их стороны.

Организацией как объектом исследования занимаются экономика, социология, психология, политология и другие науки. Реально каждая из них рассматривает лишь часть этой большой системы (социума). Так, экономика рассматривает экономические коммуникации в организации, психология изучает психическое отражение действительности человеком и т.д. Многие науки пытались объединить усилия других в области исследования больших систем, например кибернетика, теория управления. Однако полностью это не удалось еще ни одной из них. Возможно, такая ситуация связана с отсутствием нужного исследовательского инструментария, а возможно, наше общество еще не созрело для решения этой задачи.

Развитие любой науки характеризуется двумя процессами: дифференциацией и интеграцией знаний. Дифференциация знаний характеризуется поиском своей ниши (своего объекта исследования) для возможности проведения углубленных исследований. Интеграция знаний основана на стремлении ученого исследовать проблему с разных сторон, формировать приоритеты влияния той или иной процедуры на ситуацию в целом.

У теории организации как новой развивающейся науки имеются также два альтернативных пути:

объединить на базе системного подхода основные научные воззрения экономики, социологии, политологии и др. и создать общий подход при анализе и синтезе социальной организации;
создать свою локальную область исследования части социума и развивать ее, например, как экономика.

Научные силы в области теории организации небольшие и поэтому ее развитие идет по второму пути как обособленной науки. Существенную трудность для теории организации составляет проблема количественного измерения организационных параметров. В настоящее время в основном оперируют с качественными измерениями типа: хороший и плохой; высокий, средний и низкий; большой и маленький; эффективно и неэффективно. Например, как измерить живучесть организации или пропорции ее частей? Математическая база теории еще находится в начальном состоянии и ждет своих исследователей.

В любой теории используются два основных метода исследования: дедукция и индукция. Дедукция - это переход от общего к частному. Сначала создается теория или методология, а затем объясняются или предсказываются единичные или групповые события. Например, по теории космогонических взаимодействий была вычислена новая звезда, а затем через несколько лет она была найдена в заданном районе Вселенной. Индукция - это переход от частного к общему. Сначала набирается обширный материал, а затем создается теория, могущая объяснить любые происходящие события из данной типологии, например закон Ома.

Каждый метод опирается на комплекс эмпирических гипотез (предположений). Гипотеза становится теорией, если она удовлетворяет следующим требованиям:

осмысленностью введенных категорий и понятий,
непротиворечивостью одних понятий другим,

возможностью проведения проверки или повторения результатов,

возможностью обобщения на другие классы событий,

наличием ограничений на ее применение (технических, социальных и т.д.).

Предмет теории организации

Выше организация была определена нами как процесс и как явление. Изучением организации как явления занимается теория организации как составная часть теории организаций. Теория организации формирует систему научных знаний в области анализа и синтеза социальных организаций. Аналогично общему подходу к развитию научной теории, состоящей из цикла, включающего шесть этапов (см. выше), развитие теории организации включает шесть конкретных этапов:

пример, зависимость между профессионализмом работников и производительностью труда, закон развития организации, закон синергии;

привлечение знаний сопутствующих наук для расширения понимания своих собственных проблем, например, психология Зигмунда Фрейда, кибернетика Винера;
обобщение отрывочных сведений о теоретических разработках и практическом применении отдельных положений теории организации.

Выполнение перечисленных этапов должно проводиться в приведенной последовательности: пропуски каких-либо этапов недопустимы (рис. 1.17).

Рис. 117. Циклический процесс формирования научной теории

Предмет теории организации составляют организационные отношения между организационными объектами как по горизонтали, так и по вертикали. К организационным объектам относятся люди и образования, в которых они функционируют, в том числе: страны мирового содружества;

Организации России (заводы, концерны, банки и т.д.);

структурные подразделения организаций (цеха, отделы);

первичные образования (бригады, группы);

человек и интеллектуальная система (техническая, биологическая).

Организационные отношения включают воздействия, взаимодействия и противодействия при создании, функционировании, реорганизации и прекращении деятельности организационных объектов, в дальнейшем для краткости будем говорить «организаций». Принята следующая классификация организационных отношений: структурные и процессорные.

К структурным относятся: воздействия, взаимодействия и противодействия.

К процессорным относятся:

массовые и единичные,
равенства и подчинения,
зависимые и независимые,
постоянные и случайные,

последовательные и параллельные (т.е. одновременное воздействие на один объект нескольких),

непрерывные и дискретные,
межорганизационные и внутриорганизационные,

экономические, политические, правовые и др. Воздействие определяется как однонаправленное действие по

передаче приказа, распоряжения, совета, просьбы от одного объекта (субъекта) управления к другому. Например, руководитель выдает работу исполнителю - это воздействие от субъекта к объекту; или мастер цеха просит главного инженера организации помочь ему - это воздействие от объекта к субъекту.

Взаимодействие - это положительное действие обратной связи (положительная реакция) со стороны человека (объекта управления) на воздействие.

Противодействие - это отрицательное действие обратной связи со стороны человека на воздействие. Общая типология организационных отношений приведена на рис. 1.18.

Классификация оказывает влияние на особенности методик формирования организационных отношений. Так, организация массовых мероприятий существенно отличается от подготовки к единичным коммуникациям.

Р

ис. 1.18. Типология организационных отношений

В основе организационных отношений лежит порядок, т. е. принятый или установленный свыше регламент нахождения объекта во времени и в пространстве. Порядки бывают: алфавитный, номерной, должностной, сложившийся, ведомственный, особый (при чрезвычайных ситуациях), уставный, по законодательству и др.

Принятый порядок обычно входит в традицию организации и для его замены, если это требуется, необходимы большие усилия. Прежде чем формировать устойчивые связи, каждому потенциальному контрагенту необходимо выявить ключевой набор порядков в данной организации. Соблюдение принятого порядка в чужой организации - это обязанность любого человека. А иначе - «в чужой монастырь со своим уставом».
2.1. Система управления организации

Состав, структура и особенности

Функционирование современных организаций сталкивается с множеством проблем, часть из которых типовые и могут быть сравнительно просто решены специалистами с помощью обычных технологий разработки и реализации решений. Для разрешения нетиповых проблем требуются специальные технологии разработки решений и, наконец, решение части проблем может быть не по силам как руководителям, так и специалистам. Набор таких проблем характеризует организацию как одну из самых сложных объектов для изучения и познания. Особый интерес представляет система управления (СУ) организации, ее изучение и совершенствование - постоянная задача руководителя. Место СУ в социальной системе показано на рис. 2.1.

Реформирование экономики и глобальная информатизация общества усиливают внимание специалистов к системе управления организации в целях её совершенствования. СУ представляет совокупность всех элементов, подсистем и коммуникаций между ними, обеспечивающих процесс целенаправленного управления. Все работы в области управления организациями, консультирования так или иначе касаются структуры и содержания системы управления. Так, корпорация «Галактика», успеш реализующая свой многопользовательский сетевой комплекс полной автоматизации фирмы, считает, что СУ базируется на трех основных составляющих:

Рис. 21 Место системы управления в социальное системе

Оптимизация данных составляющих и является, по мнению корпорации, основным направлением совершенствования системы управления. Эти составляющие очень важны, но фиксируют некоторый этап состояния СУ и, по нашему мнению, отражают лишь часть современной системы управления, которая должна включать элементы развития, в том числе методологическую (управленческую) поддержку при разработке и реализации решений.

Анализ существующих подходов к СУ позволил сформировать для нее общее определение: Система управления представляет совокупность всех элементов, подсистем и коммуникаций между ними, а также процессов, обеспечивающих заданное функционирование организации. СУ - это сложное образование процессов и явлений, совершенствование которого может идти с различной степенью детализации.

Реальная экономическая, организационная и психологическая эффективность такого совершенствования зависит от методики и времени проведения, интуиции и профессиональной подготовки руководителя или специалиста. Можно предложить расширенный набор элементов, входящих в СУ и состоящий из четырех подсистем: методологии, структуры, процесса и техники управления (рис. 2.2).

Рис. 22. Структура элементов системы управления организации

Методология управления включает: цели, законы и принципы, функции, методы, технологии управления и практику управленческой деятельности.

Процесс управления представляет: систему коммуникаций, разработку и реализацию управленческих решений, информационное обеспечение.

Структура управления включает: функциональную и организационную структуру, схему организационных отношений, конкретные схемы взаимодействий высших органов управления и профессионализм персонала.

Техника управления включает: компьютерную и организационную технику, офисную мебель, сети связи (внутренние или внешние типа Internet), систему документооборота.

В свою очередь методология и процесс управления формируют управленческую деятельность, а структура и техника управления - механизм управления. Состояние элементов системы управления организации непосредственно отражается на эффективности ее функционирования в целом.

Основная задача системы управления - формирование профессиональной управленческой деятельности (ПУД), которая может рассматриваться как процесс и как явление.

Как процесс ПУД - это совокупность действий (выполнение функций, использование методов и др.), ведущих к образованию и совершенствованию взаимосвязей между частями целого. Как явление ПУД - это объединение элементов (цели, программы, средства и др.) для реализации миссии организации на основании определенных правил и процедур. Узаконенные или общепринятые правила и процедуры перерастают в стандарты. Часто полагают, что нет нужды в стандартах для ПУД, так как это существенно снижает гибкость (быструю перестройку) элементов системы управления. В теории управления ПУД рассматривается как сочетание науки и искусства управления, где наука - это прагматизм, а искусство - творчество. В результате преобладания в практической управленческой деятельности (менеджменте) искусства управления в ряде публикаций ее называют особым или специфическим видом труда. В теории управления трудно найти грань, отделяющую науку от искусства. С нашей точки зрения, таким индикатором может стать стандарт на тот или иной процесс или явление в ПУД (рис. 2.3).

Рис. 2.3. Наука и искусство в ПУД

Формализация многих процессов и явлений в системе управления организации несомненно будет идти - это неизбежный процесс развития науки. С другой стороны, общественное сознание не приемлет жесткой системы стандартизации в деятельности социальной системы. Таким образом, этот процесс будет идти весьма сложно.

Способы построения организаций. Начнем с общей типологии, предложенной А. Этциони, который выделяет триосновных вида организации по способам подчинения своих членов и утверждения внутреннего контроля:

Принудительные (coercive);

Утилитаристские (utilitarian);

Символические (symbolic, identitive).

Предполагается, что каждая организация, как правило, сочетает в себе все три вида контроля, но в сильно различающихся пропорциях 1 31 .Принудительные организации опираются на прямое (физическое, военное) насилие над человеком или угрозу применения насилия (его отсутствие становится здесь формой вознаграждения). Наиболее ярким примером служат тюрьмы и армейские подразделения, которые, помимо прочего, превращены и в крупные хозяйственные организации.Утилитаристские организации объединяют своих членов на базе материального интереса. Современные хозяйственные предприятия наиболее близки именно к этому виду.Символические организации апеллируют к солидарности, вырастающей из общего морального или идеологического корня. К таким организациям относятся церковь и политические партии (например, монашеская община может выполнять функции хозяйственной организации, но материальные интересы играют в ней подчиненную роль с точки зрения механизмов ее интеграции).

Круг хозяйственных (“экономически ориентированных” ) организаций весьма широк. К ним, вслед за М. Вебером, можно отнести:

Собственно “экономические организации”, регулируемые материальным интересом;

Неэкономические организации, выполняющие экономические функции (“экономически активные”), например, государство или церковь;

Экономические организации, регулируемые неэкономическими способами (“экономически регулятивные”), наподобие земельных общин, профессиональных цехов или гильдий;

Организации, “утверждающие формальный порядок”, осуществляющие неэкономический контроль за условиями экономической деятельности (например, правоохранительные органы) 2 32 .

Далее переходим к классификации исторических форм хозяйственных организаций. Обычно здесь применяют двоичные типологии, восходящие к классическим разделениям форм социальных связей на GemeinschaftиGesellschaft(Ф. Теннис) или на механическую и органическую солидарность (Э. Дюркгейм). Мы считаем целесообразным в данном случае, преодолевая эту “двоичность”, выделитьтри идеальных типа хозяйственной организации:

общину, корпорацию и ассоциацию 3 33 .

Под общиной понимается общность, построенная на тесных внутренних связях, зачастую объединенная по территориальному или кровнородственному признакам. Для нее характерны: формальное равенство (каждый полноправный член имеет один решающий голос); общая собственность, которая может использоваться отдельными членами, но при этом им не принадлежит; нерасчлененность многих внутрихозяйственных функций (большинство членов занимаются одним и тем же); всеобщее подчинение неформальному традиционному порядку, распространяющемуся на большую часть сторон труда и жизни. Историческим примером может послужить традиционная крестьянская община.

Корпорация - относительно замкнутая организация, построенная на менее тесных и более профессиональных связях. Она обладает более узкой, нежели община, функциональной нацеленностью, выраженной многоступенчатой иерархией и жестким разделением внутренних обязанностей, а также в большей степени опирается на формальный административный порядок. Корпоративные черты с легкостью обнаруживаются в строе средневекового профессионального цеха и в офисе ультрасовременного банка.

Ассоциация, в отличие от первых двух типов, - это относительно свободное объединение индивидов и групп, сохраняющих свои личные права и частную собственность. Ассоциация создается под специальные задачи, и ее деятельность как правило не выходит за их рамки, не посягает на свободу и частную жизнь индивида. Неплохим примером ассоциации могут послужить современные общества потребителей. (Не к корпорациям, а именно к этому типу хозяйственных организаций следует, с социологической точки зрения, отнести и современное акционерное общество как специализированную ассоциацию свободных частных собственников, которые могут покупать и продавать свои права на участие в деле на открытом фондовом рынке).

Рассмотрим далее специфические черты, отличающие указанные формы хозяйственной организации. Присущие им монопольные устремления проявляются в разных стратегиях: община скорее заботится об охране собственных ресурсов; корпорация и ассоциация более склонны к экспансии.

Степень и формы закрытости трех типов организаций тоже различны. Так, максимальной закрытостью характеризуется община, страдающая как правило общей ограниченностью ресурсов. Для своего “ограждения” община активно прибегает к неэкономическим средствам как формального, так и неформального свойства (например, от будущего члена общины могут потребоваться не только официальный вид на жительство в данной местности, но и завоевание личных симпатий других членов).

Корпорация также склонна “закрываться”, используя неэкономические меры, например, административные разрешения, рамки штатного расписания 4 34 . Важно также то, что разные уровни корпоративной иерархии демонстрируют и разную степень закрытости (так, исполнителей могут отбирать “с улицы”, производя отсев по профессиональным критериям, а в число управляющих новичков могут не допускать вообще).

Самая открытая из трех хозяйственных форм, - несомненно, ассоциация. Здесь дело может ограничиваться чисто функциональным соответствием (занимаешься конкретным видом деятельности - можешь вступить в объединение) или соблюдением чисто экономических условий (заплатил взносы - автоматически стал полноправным членом) 5 35 . Помимо этого, в отличие от общины и корпорации, ассоциация не понуждает к объединению и не удерживает в своих рядах, если хозяйствующий субъект оказался в поле ее деятельности. Хотя община и корпорация тоже могут предоставить “свободу” выхода, но за это придется заплатить отнюдь не символически - потерей собственности или права на профессию.

Максимально строгую иерархическую структуру среди трех предложенных нами типов представляет собой корпоративное устройство. Распределение мест здесь чаще производится в виде назначения. В общине и ассоциации элементы иерархии тоже присутствуют, но имеют более сглаженный характер. При этом общинным структурам более свойственны механизмы наследования или неформального лидерства, а для ассоциативных структур - механизмы формально-демократического выдвижения.

Ассоциация ограничивает подчинение индивидов и групп коллективным целям фиксированной узкофункциональной ролью, за пределами которой начинается поле свободы (внес положенную сумму или отработал положенное количество часов, и никто не заставит тебя идти на субботник или на политическую демонстрацию).

Корпорация уже имеет явную тенденцию выйти за пределы

чисто профессионального контроля 6 36 . Зависимость от корпорации простирается на многие функции, формально вроде бы к ее целям не относящиеся. Здесь могут учитываться политические пристрастия или конфессиональная принадлежность. Например, в АнглииXVIIIстолетия нельзя было поступить в Оксфордский или Кембриджский университеты, не принадлежа к официальной церкви. А в советский период от допуска в члены такой “экономически ориентированной” организации, как коммунистическая партия, серьезно зависели возможности профессиональной карьеры: право преподавать общественные науки, претендовать на руководящую должность.

Наконец, вознаграждение услуг в форме привилегий, связанных с самой принадлежностью к организации, более характерно для общины и корпорации. В ассоциации оно чаще сопряжено с размером вложенной собственности или оценкой трудового вклада.

Отметим, что с помощью введенной типологии (община - корпорация - ассоциация) можно анализировать любые хозяйственные системы, но, конечно, удельный вес указанных форм в них будет различаться 7 37 . Происходит изменение их относительной значимости и в современном хозяйстве: например, можно говорить о снижении роли общинной и усилении роли ассоциативных форм организации (особенно там, где речь идет о крупных хозяйственных образованиях). Но, конечно, история хозяйственных процессов не укладывается в простую смену форм. Все они продолжают воспроизводиться, образуя причудливые сплетения социальных и экономических отношений.

Способы утверждения авторитета. Организации не только образуют внешние рамки, в которых развертывается хозяйственная деятельность их участников, но сами выступают продуктом формирующего действия групп, реализующих свои властные ресурсы. В экономике или в любой другой сфере власть ищет способы своей легитимации, удесятеряющей ее начальные силы. Она жаждет морального оправдания, доверия и лояльности, принятия и поддержки. В силу этого власть имущие вынуждены использовать стратегии и практики утверждения собственного авторитета. На этой почве складываются более или менее целостные системы действия, обеспечивающие воспроизводство отношений субординации. В соответствии с ними и строятся отношения внутри любой фирмы.

Мы уже указывали на то, что исходим из априорного предположения о непременном существовании иерархии (формальной или неформальной) внутри хозяйственного предприятия. Без этого хозяйственное предприятие вряд ли жизнеспособно. Даже рабочие кооперативы, пытающиеся поддерживать принципиально неиерархическую структуру отношений, нельзя считать чистым исключением, да и распространены они не слишком широко 8 38 .

Однако если само наличие иерархии следует воспринимать как норму, то различия в конкретных способах ее оформления могут быть достаточно велики. Отношения субординации всегда облекаются в какие-то “одежды”, по которым мы собственно и познаем “стиль” организации. Мы предлагаем типологию, включающую четыре модели отношений между руководителями и подчиненными: бюрократизм, патернализм, фратернализм и партнерство 9 39 .

Бюрократизм. В основе взаимодействия в рамках данного типа отношений лежит административная иерархия. За каждым работником жестко закреплены его функциональные обязанности. Начальникам положено принимать решения, подчиненным - их исполнять, строго следуя букве распоряжений. Контроль за работой представляет отлаженную процедуру текущих проверок. Ответственность за провалы несет соответствующий исполнитель. Соблюдается строгий график выходов на работу. Контакты между начальниками и подчиненными в основном формальны (деперсонифицированы) и ограничены делами чисто служебного свойства.

Патернализм. Иерархичность отношений четко выражена, и права “хозяина” неоспоримы. Он обычно принимает единоличные решения и бдительно контролирует действия своих работников. От подчиненных ожидается лояльность по отношению к руководителю; вдаваться в смысл тех или иных решений и обладать сколько-нибудь полной информацией о предприятии им не обязательно. Организация труда имеет достаточно гибкий характер, исполнители могут периодически замещать друг друга в напряженных ситуациях. Ответственность за провалы - общая, коллективная. “Хозяин” поддерживает единство организации, но не путем формальной регламентации, а благодаря своему личному влиянию. Несмотря на строгую иерархию, взаимоотношениям придается личностный характер, выходящий за чисто служебные рамки. Внерабочие проблемы подчиненных также становятся предметом непосредственной заботы и опеки со стороны руководителя.

Фратернализм. Иерархия в отношениях старательно сглаживается. Отчетливо выражено стремление принимать решения коллегиально. Руководитель считает необходимым обсуждать их содержание, разъяснять подчиненным заложенный в них смысл, делиться с ними информацией и на этой основе заручиться их осознанной поддержкой. Подчиненным предоставляется достаточная самостоятельность, дело во многом строится на доверии. Работа организована гибко, предполагается взаимная помощь и поддержка как со стороны лидера, так и рядовых участников. Любой неуспех есть общая беда всего коллектива. Отношения имеют подчеркнуто неформальный характер. Строгого деления проблем подчиненных на “рабочие” и “внерабочие” нет.

Партнерство. Иерархические отношения явно не выражены. Решения принимаются на основе общего обсуждения, где каждый вносит предложения в соответствии со своей квалификацией и сферой компетенции. Подчиненные должны понимать смысл решений и выполнять их в ходе самостоятельной работы. Основные параметры работы заранее оговорены. Руководитель не приказывает, а “координирует” общие действия. За каждым четко закреплены соответствующие функции, причем наниматель в них не вмешивается, текущий контроль, как правило, не предусмотрен. Но конечная ответственность за отведенный участок работы возлагается на конкретного исполнителя. Отношения деперсонифицированы, переведены на служебно-контрактную основу. Никто не считает необходимым налаживание внеслужебных связей или вникать в чьи-то личные дела. Никто не обязан также проявлять особую преданность предприятию, достаточно исполнения прямых профессиональных обязанностей.

Итак, в бюрократических отношениях руководитель принимает на себя роль “начальника”, в патерналистских - ведет себя, скорее, как“хозяин”, при реализации фратерналистских стратегий он претендует на роль“лидера”, а в отношениях партнерства становится“координатором”. Бюрократическая система в идеале напоминает машину с хорошо отлаженными функциональными механизмами. Патернализм противостоит “механицизму”, перенося в хозяйственную среду отношения семейного характера, когда “хозяин” становится мастером, а младшие члены семьи выполняют роль учеников и подмастерьев. Фратернализм возникает из артельных, общинных, товарищеских отношений, в которых “братья по классу” следуют за своим “лидером”, “старшим братом”. Партнерство же отличается формальным демократизмом - самостоятельные индивиды объединяются для работы по свободному контракту, а верховный “координатор” распределяет подряды и контролирует соблюдение оговоренных условий.

В упрощенном виде нашу типологию можно представить как пересечение двух шкал, измеряющих относительную строгость иерархии и степень формальности отношений (см. табл. 3). Шкалы эти относительно самостоятельны. Так, подчеркнутая неформальность отношений вовсе не означает ослабления контроля. Напротив, там, где стираются грани между служебным и личным, контроль часто становится плотнее, централизация выше, а дистанция, разделяющая руководителя и его подчиненных значительнее. Это хорошо видно как на примере японской корпорации, так и в совершенно другой среде - в калифорнийских фирмах с их активно демонстрируемой демократичностью (все обращаются к “боссу” по имени, вместе проводят уик-энды и т.п.) 10 40 .

Методологическая работа с данной и подобными типологиями предполагает несколько последовательных шагов. Первый шаг заключается в разработке “идеальных типов”; второй - в соотнесении “идеальных типов” с эмпирическими данными, определении их “удельного веса”; третий - в описании эмпирических типов действия, каждый из которых есть сложная комбинация “идеальных” ориентации, вбирающая их в качестве своих элементов; наконец, четвертый шаг - в выявлении разнородных факторов, стоящих за выбором того или иного типа действия.

Таблица 3. Основные способы организации внутрифирменных отношений

Идеальные типы, таким образом, только растягивают некий “экран”, на котором высвечиваются системы действия разной конфигурации. Идеальный тип (чистая ориентация) подобен вектору (оси координат), а эмпирический тип (деловая стратегия и практика) образует подобие геометрической фигуры. И нет, скажем, предпринимателей-“бюрократов” или предпринимателей-“фратерналистов” 11 41 .

Строительный материал для наших типов черпается из разных теоретических источников. О классических описаниях бюрократической системы мы уже говорили в предыдущей лекции. О патернализме написано, пожалуй, не меньше, например, теоретиками “моральной экономики” 12 42 . Несколько более непривычно понятие фратернализма, введенное в активный оборот исследователями проблем малого и среднего бизнеса Р. Скэйсом и Р. Коффи 13 43 . Партнерство же более других форм напоминает экономическое поведение в духе упоминавшейся ранее теории агентских отношений.

Если речь идет о факторах выбора форм внутрифирменной организации, то к их числу несомненно относятся: размер предприятия, технология производства, сфера деятельности, форма собственности, социальный состав работающих и, наконец, личные предпочтения менеджеров. Что касаетсяразмера организаций, то мы вправе ожидать, что, скажем, ориентации на неформальные отношения в большей степени присущи малым и средним предприятиям или локальным (“тесным”) сообществам, и что крупные современные фирмы нуждаются в более интенсивном бюрократическом контроле 14 44 . Но эту связь не стоит абсолютизировать. Не менее важенпрофиль работы предприятия. Например, сама идея фратернализма выросла из исследования строительных фирм, где трудовые отношения обладают рядом особенностей, проистекающих из самой технологии подрядных работ 15 45 . Относительная автономия квалифицированных исполнителей, кочующих с объекта на объект, затрудненность контроля за текущей деятельностью, разбросанной по строительным площадкам, поощряет “артельный” тип отношений. В сельском хозяйстве с его характерной “земельной зависимостью”, где предприятия зачастую являются прямым продолжением семейного круга, более укоренены патерналистские отношения 16 46 . По контрасту, банковские операции требуют большей бюрократической жесткости и персональной ответственности. А в организации научных коллективов относительно чаще прибегают к партнерским отношениям. Так что “технологические” различия, безусловно, есть, но и здесь железной зависимости не наблюдается. Например, трудно отказаться от конвейерных линий в автомобильной сборке. Но отношения вокруг конвейера могут складываться самые разные (об этом в следующей лекции).

Некоторые различия связаны с формой собственности хозяйств. Государственные организации, при прочих равных условиях, являют больший формализм и насаждают больше иерархических ступеней по сравнению с частными предприятиями, где иерархия имеет меньше ступеней и не столь подчеркивается. Оказывает влияниесоциальный состав нанимателей и наемных работников. Отношения с представителями своей статусной или возрастной группы имеют менее формальный характер; с этническими группами они складываются по-разному, в зависимости от “демократичности” культуры.

Остается место и для личных предпочтений управляющих, которые не следует сводить к сугубо психологическим пристрастиям или инстинктам, речь идет прежде всего о культурных ориентациях и традициях разных стран. Если в Японии, например, руководитель печется о внеслужебных делах и моральном облике своих подопечных как заботливый и уважаемый отец, то британская фирма более культивирует бюрократические или партнерские отношения: руководитель напоминает здесь офицера добровольной армии, а рядовые работники - солдат, набранных по срочному индивидуальному контракту 17 47 . Предпочтения управляющих складываются в процессе выработки "целенаправленныхстратегий и в следовании сложившимсяпрактикам хозяйственной жизни. Формируя сценарии своих организующих действий в первом случае, или не задумываясь о них во втором случае, предприниматели переносят в сферу трудовых отношений более широкий социальный опыт, выстраивают своего рода общество в миниатюре 18 48 .

О “традиционных” и “современных” организационных формах .В поискеисторических оснований перечисленных моделей утверждения авторитета управляющих допускаются, на наш взгляд, серьезные упрощения, свойственные прямолинейному историцизму. Рассмотрим их на примере патернализма, который нередко представляется своего рода “рудиментом феодализма”, постепенно преодолеваемым индустриальным развитием и присущим, в основном, малоразвитым странам (в первую очередь, странам третьего мира). В такой упрощенной трактовке патерналистские отношения также приписываются Восточной культуре. А Россия видится как некая промежуточная система - “недомодернизированный” социальный организм с не излеченными до конца болезнями “азиатчины”. Патернализм зачастую связывается с доиндустриальными технологиями и идеологиями, сохраняющимися в сравнительно отсталых хозяйственных сферах, прежде всего в сельском хозяйстве. Речь идет о локальных, относительно замкнутых территориальных общностях, мелких хозяйственных единицах, в частности, семейных предприятиях. Конечная перспектива “традиционных” отношений при такой трактовке ясна: рано или поздно они падут под напором наступающей цивилизации, предстающей в образе крупных рационально-организованных хозяйственных систем.

История, однако, упрямо не укладывается в приведенную схему. Сначала действительно казалось, что патернализм - не более чем отголосок средневекового прошлого, проистекающий из традиционалистской идеи безусловной гарантии прожиточного минимума, возложения на “хозяев” моральных обязанностей по элементарному “страхованию” жизни своих работников и прозябающего простого люда. Затем выяснилось, что многие черты, свойственные, скажем, традиционной сельской общине в Юго-Восточной Азии, проявлялись в относительно сходных формах в становившемся буржуазном английском обществе XVIIIв. Во второй половине следующего столетия патерналистская практика заимствовалась промышленными капиталистами. В серединеXXв. многие считали, что с распадом большинства семейных фирм и разрушением локальной замкнутости фабричных сообществ патернализм ожидает крах 19 49 . Тем не менее он не только по-прежнему остается стержнем воспроизводства социальных отношений в сельском хозяйстве, но и проникает в “святая святых” - современную хозяйственную корпорацию. На смену “личному” патернализму приходит новый - “менеджерский” - патернализм 20 50 . Роль “хозяина” берет на себя крупная фирма. Происходит своего рода персонификация, одушевление безличного тела корпорации.

Применительно к российскому обществу патернализм чаще всего рассматривается в контексте отношений населения с государством, но подобные отношения на уровне предприятия укоренены у нас, пожалуй, в не меньшей степени. Привязанность людей к своему месту работы весьма высока, и социальный контроль государства реализуется во многом именно через его ячейки - предприятия.

Какие можно сделать выводы? Во-первых, “традиционные” формы хозяйства и жизни оказались более живучими, нежели это предполагалось теоретиками прогрессизма. Какую бы страну мы ни взяли, везде под модернистскими наслоениями проступают силуэты “устаревших” укладов. Во-вторых, “традиционное” вбирается и осваивается новыми хозяйственными формами. Помимо необходимости легитимации власти и поддержания устойчивости социальной микросреды, патерналистские стратегии используются и в чисто “утилитарных” целях, например, для обеспечения долгосрочных перспектив прибыльного развития предприятия (этот тип отношений иногда называют “патерналистским капитализмом”) 21 51 . В-третьих, понятие “традиционности” многозначно. Корень “старого” патернализма, характерного для феодального манориального хозяйства или семейных компаний раннекапиталистической стадии, - не в следовании “традиции”, а в служении конкретному хозяину. Хозяин же подкрепляет свои позиции безвозмездными дарениями, непременным оказанием помощи своим подопечным “в трудную годину”, одновременно подпитывая их преданность и поддерживая социальную дистанцию 22 52 . А место отдельной личности в роли “хозяина” в принципе могут со временем занять семья, предприятие или государство. В-четвертых, прежние стратегии и практики получают совершенно новые идеологические основания. Современные социал-демократические идеи стали постоянным вызовом технологии хозяйственного управления, основанной на формализме и административной иерархии. Столкновение технократических и социал-демократических идеалов на внутрихозяйственном уровне вряд ли будет преодолено в сколько-нибудь обозримом будущем, и это заставит каждый раз отыскивать новые решения, в том числе, вероятно, и “нерационального” свойства.

Общий вывод заключается в том, что перечисленные нами базовые способы утверждения авторитета представляют собой нечто более устойчивое и фундаментальное, чем технологические способы производства. Управленческие стратегии и практики, относимые к “преодоленному” историческому прошлому, весьма динамичны, активно приспосабливаются к изменяющимся хозяйственным условиям и соседствуют с более “современными” формами поведения. Причем их нельзя уложить в простые дихотомии типа “традиционное - модернизированное” (первое - со знаком “минус”, второе - со знаком “плюс”).

Заключение. Итак, по сравнению с экономической теорией фирмы социология организаций движется с противоположного конца - от внутренней структуры фирмы к внешним рынкам. В отличие же от делового администрирования, социологическая теория не создает универсальных моделей и не предписывает, что следует считать самым эффективным поведением, а скорее описывает многообразие организационных форм. Мы продолжим далее разговор о моделях организации, переведя его в плоскость трудовых отношений.

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Федеральное агентство по образованию

Кафедра менеджмента

Факультет: МиМ

Специальность: Менеджмент организации

КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА № 1

по дисциплине: Теория организации

Тема: Хозяйственные организации

Курс № группы:

Москва - 2009

Введение

1. Теоретическая часть

Организационные формы

2. Практическая часть

Заключение

Литература

Введение

Понятие «организация» относится к числу ведущих категорий теории организации. Организация может быть определена как:

1) искусственная (синоним - организованная) система, созданная человеком по определенному плану (проекту);

2) активный, относительно независимый элемент общественной системы, через который преломляются интересы индивида и общества.

В России организации как явление регулируются Гражданским кодексом РФ, который предусматривает создание широкого набора коммерческих организаций, большая часть которых -- хозяйственные организации, и некоммерческих организаций.

Хозяйственные организации (товарищества и общества) создаются для удовлетворения потребностей и интересов учредителей и общества путем производства товаров или оказания необходимых услуг и получения прибыли. К хозяйственным организациям относятся: общество с ограниченной или дополнительной ответственностью, акционерное общество открытого и закрытого типа, полное товарищество и товарищество на вере, дочерние и зависимые общества. Эти организации могут иметь следующие формы собственности: государственную, муниципальную, общественную, арендную, частную, групповую. Довольно распространенная смешанная форма собственности.

1. ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ

Понятия хозяйственной организации

Хозяйственные организации - организации, создаваемые для удовлетворения потребностей и интересов человека и общества во внешней для организации среде. Данные организации могут производить продукцию в виде товара, услуг, информации или знаний.

К хозяйственным организациям относятся:

Юридические лица всех форм (кроме общественных и религиозных организаций), в том числе общества с ограниченной ответственностью, акционерные общества, потребительские кооперативы и т.д.;

Неюридические лица всех форм, в том числе подразделения организаций, организации на базе индивидуально-тpyдoвoй деятельности и т.д.

При этом юридическим лицом признается организация, которая:

1) зарегистрирована в установленном порядке;

2) имеет расчетный счет в банке;

3) имеет в собственности, хозяйственном ведении или оперативном управлении обособленное имущество;

4) отвечает по своим обязательствам этим имуществом;

5) может от своего имени приобретать и осуществлять имущественные и личные неимущественные права;

6) выполняет возложенные обязанности;

7) имеет самостоятельный баланс или смету;

8) может быть истцом и ответчиком в суде.

Неюридическим лицом признается организация, которая в отличие от юридического лица не имеет или не выполняет каких-либо пунктов, перечисленных для юридического лица.

Хозяйственные организации могут иметь следующие формы собственности: государственную, муниципальную, общественную, арендную, частную, групповую. Встречаются организации со смешанной формой собственности, например акционерные общества, в которых государство имеет только часть акций, а остальное принадлежит частным лицам - юридическим или физическим.

а) доля уставного капитала МП, принадлежащая его учредителям, не являющимся субъектами малого предпринимательства, не должна превышать 25% от уставного капитала МП;

В промышленности, строительстве и на транспорте 100

В сельском хозяйстве и инновационной деятельности 60

В науке и научном обслуживании, розничной торговле,

Общественном питании и бытовом обслуживании 30

В оптовой торговле, в остальных отраслях и других видах деятельности 50.

Хозяйственные организации с численностью, существенно меньшей, чем у МП, считаются микроорганизациями, например аудиторская фирма с численностью персонала шесть человек. Хозяйственные организации составляют подавляющее количество организаций в мире. В табл.1 представлен характер изменения отдельных параметров хозяйственных организаций.

Эволюция параметров хозяйственных организаций

Хозяйственные организации классифицируются по следующим признакам:

По времени действия: бессрочные и временные. В регистрационных документах указывается время ее деятельности. Можно зарегистрировать организацию на год, месяц и даже на один день;

По сезону активного действия: летние, зимние, в сезон дождей и т.д. Этот статус дает возможность организации набирать персонал на определенный циклический срок;

По масштабу производства: единичное, серийное и массовое;

По специализации производства: специализированное и универсальное;

По номенклатуре выпуска продукции: монономенклатурное и многономенклатурное производство.

Владение -- это фактическое обладание вещью. Владение может быть законным (титульным) или незаконным, т. е. не имеющим правого обоснования. Законным владельцем может быть и не собственник вещи (например, арендатор, залогодержатель).

Пользование -- это право потребления вещи с учетом ее назначения. Здесь имеется в виду эксплуатация оборудования, земли, имущества и получение от нее доходов.

Распоряжение -- это право определять юридическую судьбу вещи. Лицо, наделенное правом распоряжения, может совершать сделки дарения, продажи, сдачи в наем, уничтожения и т.д. Лишение данного права означает лишение права собственности (вещного права).

Ответственность гражданская (бремя собственности) -- это обязанность возмещения убытков, уплаты неустойки за причиненный собственнику ущерб. Ответственность может быть долевой, солидарной и субсидиарной. Долевая возникает при наличии нескольких должников и вытекающего из договора порядка их ответственности. Это могут быть равные доли или доли, пропорциональные их вкладам. Солидарная также определяется договором и существует при неделимости предмета обязательства. При этом требования об ответственности могут быть предъявлены как ко всем должникам совместно, так и к любому из них в отдельности. Субсидиарная определяет дополнительную ответственность третьих лиц за надлежащим исполнением обязательств, например, организаций или физических лиц -- гарантов по договору. Отношения субъекта и объекта к собственности должны быть обязательно отражены в договоре.

Основные правовые формы хозяйственных организаций

Общество с ограниченной ответственностью (ООО) -- объединение граждан и (или) юридических лиц для совместной хозяйственной деятельности. Уставный капитал образуется только из вкладов (паев) учредителей. ООО создается и действует на основании учредительного договора и устава; если общество создано одним лицом, -- только устава.

Акционерное общество (АО) -- это коммерческая организация, уставный капитал которой разделен на определенное число акций, удостоверяющих обязательные права участников общества (акционеров) по отношению к обществу. Общество может быть открытым (ОАО) или закрытым (ЗАО). Акционеры ОАО могут отчуждать принадлежащие им акции без согласия других акционеров общества. Число акционеров ОАО не ограничено. В ЗАО акции общества распределяются только среди его учредителей или иного, заранее определенного круга лиц. Число акционеров ЗАО не должно превышать 50 человек. ООО, ЗАО и АО несут ответственность по долгам в пределах своего имущества, а акционеры -- в пределах своего вклада (ограниченная ответственность). Обычно стоимость имущества превышает сумму вкладов.

Полное товарищество -- это коммерческая организация, участники которой (полные товарищи) в соответствии с заключенным между ними договором занимаются предпринимательской деятельностью и несут полную ответственность всем принадлежащим им имуществом (в том числе и личным).

Товарищество (ТВ) на вере (коммандитное товарищество) включает полных товарищей и вкладчиков (коммандитистов). Статус полных товарищей аналогичен статусу полного товарищества. Коммандитисты не принимают участия в предпринимательской деятельности и несут риск убытков товарищества, в пределах внесенных ими вкладов. ТВ создается и действует на основании учредительного договора, который подписывается только полными товарищами (устава нет).

Унитарным предприятием (УП) является коммерческая организация, ненаделенная правом собственности на закрепленное за ней собственником имущество. Имущество унитарного предприятия неделимо. Имущественный комплекс может принадлежать предприятию на праве либо хозяйственного ведения, либо оперативного управления. УП являются казенными предприятиями. Федеральное казенное предприятие создается, реорганизуется и ликвидируется по решению Правительства Российской Федерации, которое несет субсидиарную ответственность за убытки казенного предприятия.

Потребительский кооператив (ПК) -- это объединение граждан и юридических лиц с целью удовлетворения материальных и иных потребностей его участников. Они вносят паевые взносы и несут субсидиарную ответственность по обязательствам кооператива в пределах невнесенной части дополнительного взноса каждого из членов кооператива. Название ПК отражает главную его цель. Учредительным документом является устав.

Фонд -- это организация, учрежденная гражданами и (или) юридическими лицами на основе добровольных имущественных взносов, преследующая социальные, благотворительные, культурные и иные общественно полезные цели. Фонд не имеет членства. Для реализации своих уставных задач фонд может заниматься предпринимательской деятельностью, создавая для этого хозяйственные общества или участвуя в них.

Учреждение -- это организация, созданная собственником для осуществления управленческих, социально-культурных или иных функций некоммерческого характера и финансируемая им полностью или частично. Эта форма может стать основой для холдинга, финансово-промышленной группы и любого другого объединения предприятий. В учреждении могут быть сконцентрированы централизованные функции управления и сформированы структуры стратегического управления. Форма «учреждение» дает интересные возможности для снижения уровня налогообложения всей системы холдинга.

Ассоциации и союзы -- это некоммерческие организации, учрежденные либо группой коммерческих, либо группой некоммерческих организаций для координации и защиты своих имущественных и других интересов. Члены объединения сохраняют свою самостоятельность и права юридического лица, несут субсидиарную ответственность, по его обязательствам.

Организационные формы

Организационные формы классифицируются по двум типам:

* единичные организационные формы: предприятия или организации, в которых среди учредителей не более одного юридического лица. Например, небольшие строительные фирмы, мастерские и т.д.;

* объединения на основе либо принципа кооперации, либо концентрации.

К единичным организационным формам относятся организации, представляющие одно юридическое лицо. К ним относятся следующие хозяйственные общества: академия, ателье, банк, биржа, венчур, джоббер, завод, информационное агентство, институт, колледж, аудиторская компания, магазин, мастерская, комбинат, компания, научно-производственная компания, телевизионная или радиокомпания, техникум, траст, университет, фактор-фирма, фабрика, консультационная фирма, школа.

К групповым организационным формам относятся компании, представляющие интересы нескольких юридических лиц. Это объединения компаний посредством либо кооперации, либо концентрации производства. К ним относятся: ассоциация, картель, конгломерат, корнер, корпорация, консорциум, концерн, концессия, объединение, пул, синдикат, тендер, трест, финансово-промышленная группа (ФПГ), франчайз, холдинг и др.

2. Практическая часть

Краткая историческая справка компании

Ростикс KFC -- (англ. Kentucky Fried Chicken -- жареные цыплята из Кентукки ) -- американская сеть ресторанов фаст-фуд . Получила известность благодаря фирменным блюдам из курятины -- куриные ножки, крылышки и грудки, обжаренные в масле. Основана Гарландом Сандерсом (Полковник Сандерс) в 1952 году в городе Луисвилле . «Ростикс» популярен в сфере быстрого обслуживания и питания. В 1993 году в ГУМе открылось первое такое предприятие, специализирующееся в быстром обслуживании. Спустя 10 лет в Москве было уже открыто более пятидесяти точек - торговая марка стала одной из самых узнаваемых. В России представлена сетью «Ростикс-KFC ». Сеть развивается в основном по системе франчайзинга . Например, ресторан «Ростикс» в котором я работаю, был открыт в 2004 году и относится к организации ООО «Рататуй», являющейся юридическим лицом и действующей по системе франчайзинга.

Общая характеристика предприятия

Объектом исследования в контрольной работе является ресторан быстрого обслуживания “Ростикс KFC”, которое имеет организационно-правовую форму общества с ограниченной ответственностью.

Общество с ограниченной ответственностью (ООО) - организация, созданная по соглашению юридическими лицами и гражданами путем объединения их вкладов в целях осуществления хозяйственной деятельности. Общество является юридическим лицом. Размер предприятия: ресторан “Ростикс KFC ” является малым предприятием, т.к. численность работающего персонала не превышает 50 человек.

Ресторан - общедоступное предприятие или торговая единица, отличающаяся от других типов предприятий более широким ассортиментом блюд сложного приготовления, лучшим интерьером, освещением, сервировкой и высоким уровнем обслуживания. Ресторан относится к отрасли общественного питания, выполняющий общегородские функции. На данный момент «Ростикс» предлагает своим посетителям не только множество блюд из курицы, количество которых превышает цифру 60, но в том числе и русскую кухню, включающую в себя пирожки, морсы, салаты, овощные сендвичи, соки т.д.

Ресторан ориентирован на самый широкий круг населения: средний класс, студентов, школьников, семейные пары с маленькими детьми.

Глобальная цель ресторана-максимизация прибыли.

Миссия-это быстрое, качественное обслуживание каждого клиента, в соответствии с его вкусовыми предпочтениями.

Структурные подразделения ресторана и их функции

1. Отдел бухгалтерского учёта: учёт и контроль на предприятии за расходом денежных средств, материалов, контроль отгрузки продукции, организация финансовой деятельности на предприятии и т.д.

2. Планово-экономический отдел: планирование производства, экономический анализ результатов работы предприятия.

3. Зал обслуживания: реализация продукции.

4. Инженерно-эксплуатационная служба: организация производства, контроль за ходом и сроком изготовления продукции, проверка качества выпускаемых изделий.

5. Отдел материально-технического снабжения: обеспечение полуфабрикатами и продуктами согласно производственной программе.

6. Цеха предприятия: осуществляют изготовление продукции согласно производственной программе, осуществляют текущий и капитальный ремонт оборудования.

Организационная структура ресторана

Организации, в которых руководство высшего звена оставляет за собой большую часть полномочий, необходимых для принятия важнейших решений, называются централизованными.

Децентрализованные организации - такие организации, в которых полномочия распределены по нижестоящим уровням управления.

На практике не встречается полностью централизованных или децентрализованных организаций. В организациях с сильно децентрализованными структурами важнейшие решения принимаются только служащими, занимающими достаточно высокие должности (не ниже руководителя отдела). Такая форма децентрализации в крупных фирмах называется федеральной децентрализацией.

Степень централизации данного ресторана - средняя, т.к. функции распределены по управленческому персоналу.

Рассмотрим, чем занимаются сотрудники ресторана “ Ростикс KFC ”.

Возглавляет работу ресторана - директор, который назначается высшим органом управления - общим собранием участников. Директор несет полную ответственность за реорганизацию хозяйственной деятельности ресторана, исполнение договоров и соглашений; рассматривает жалобы. Директору предоставлено право: принимать, увольнять и перемещать работников ресторана; самостоятельно утверждать штаты; распоряжаться средствами; издавать приказы, распоряжения, поощрять работников, налагать взыскания на них при необходимости. Директору непосредственно подчиняется заведующий производством. Заведующий производством руководствуется должностной характеристикой; приступает к исполнению своих обязанностей после подписания акта о материальной ответственности.

Обязанности заведующего производством:

Обеспечение бракеража готовой пищи;

Обеспечение соблюдения рецептур блюд и технологии их изготовления, повышение производительности труда работников;

Составление графиков выхода на работу;

Проведение инструктажа по технике безопасности на рабочем месте;

Своевременное составление и предоставление в бухгалтерию отчетов об использовании товарно-материальных ценностей;

Расстановка работников на рабочих местах в соответствии с их квалификацией;

Установление дисциплины.

Функции учета, планирования и различные финансовые операции выполняют работники бухгалтерии. Ее возглавляет главный бухгалтер.

Функции главного бухгалтера:

Сводит годовой баланс;

Ведет учет движения товара;

Перечисляет налоги;

Начисляет заработную плату;

Осуществляет проверку работы бухгалтерии.

Инженерно-эксплуатационную службу ресторана возглавляет инженер-технолог.

Основными задачами инженера-технолога на данном предприятии - в ресторане - являются:

Совершенствование технологии приготовления кулинарной продукции путем внедрения новых технологических приемов, новых видов сырья, изготовления новых изделий;

Контроль за ходом технологического процесса от первичной обработки сырья до оформления блюд и отпуска их на раздачу;

Систематическое инструктирование работников производства по нормативным документам, стандартам, техническим условиям, внедрению прогрессивной технологии;

Участие в работе бракеражной комиссии.

Отделом по закупкам и складам руководит руководитель по закупкам. Его функции:

Отвечает за руководство закупками всех товаров(продовольствие, непродовольственные товары) с учетом экологического принципа;

Консультируется со всеми отделами при выборе необходимых товаров;

Проверяет все складские запасы и следит за их своевременным пополнением;

Учитывает в своей работе основные направления развития и управления предприятием;

Организует и контролирует использование персонала в сферах складирования и закупок;

Это были функциональные руководители, теперь рассмотрим линейных руководителей.

Руководителем производства на предприятии является заведующий производством, а руководителем обслуживания - метрдотель.

Метрдотель контролирует, регулирует и координирует работу поваров, кассиров, сборщиков и мойщиков столовой посуды.

Функции метрдотеля:

Составление графиков выхода на работу подчиненных ему работников и контроль за его выполнением;

Контроль за своевременной подготовкой зала к открытию и соблюдением санитарно-гигиенических требований во время обслуживания;

Контроль за соблюдением правил торговли, правил личной гигиены, состоянием форменной одежды;

Непосредственное участие в обслуживании; предъявление Книги отзывов и предложений по первому требованию посетителей, разрешение конфликтов, возникающих между работниками предприятия и посетителями;

Оформление заказов;

Ведение работы по совершенствованию профессиональных знаний работников, распространению передового опыта;

Контроль за уборкой зала после его закрытия и правильности отчетов официантов.

Для оценки эффективности управления важное значение имеет определение соответствия системы управления и ее организационной структуры объекту управления. В данном случае - соответствует. Наблюдается сбалансированность состава функций и целей управления, соответствие численности и состава работников объему и сложности работ, мощности и быстродействие.

Заключение

Таким образом, ресторан быстрого обслуживания «Ростикс KFC»- хозяйственная организация, которая является:

Коммерческой организацией;

Юридическим лицом;

Малым предприятием, т.к. численность работающего персонала не превышает 50 человек.

Данное предприятие быстрого питания имеет:

Организационно-правовую форму общества с ограниченной ответственностью;

Организационную форму - групповую, так как развивается в основном по системе франчайзинга.

Литература

1. Л. Якокки «Карьера менеджера» -1990г.,Прогресс,г.Москва.

2. М. Мэскон «Основы менеджмента» -2000г.,Дело,г.Москва.

3. Чернышев В.М. «Производство организации»-1999г.,МЕРА,С.-П.

4. Э.А. Смирнов «Теория организации» ВОПРОС_ОТВЕТ -2000г.,ИНФРА-М,г.Москва.

5. Э.А. Смирнов «Теория организации» - 2000г., г.Москва.

Подобные документы

Определение, основные методы, элементы системы управления персоналом. Характеристика организации "Ростикс KFC" - одной из самых крупнейших сетей ресторанов быстрого питания. Структура персонала и анализ управления персоналом в компании "Ростикс KFC".

контрольная работа , добавлен 11.05.2014

Анализ конкурентоспособности предприятия питания на примере ресторана итальянской кухни "Dolce Vita". Описание особенностей организационной структуры и организационной культуры предприятия. Разработка мероприятий по совершенствованию стратегии развития.

курсовая работа , добавлен 17.01.2015

Понятие цели организации и ее характеристика. Свойства целей и требования, предъявляемые при их разработке. Совершенствование организационной структуры, целей и задач на примере предприятия ОАО "АвтоВАЗ". Внешняя среда предприятия, анализ персонала.

курсовая работа , добавлен 26.09.2011

Персонал как ключевой фактор управления ресторанным бизнесом. Современное состояние рынка ресторанного персонала. Характеристика деятельности ресторана быстрого питания "KFC". Процесс аттестации персонала. Система мотиваций в коллективе, карьерный рост.

курсовая работа , добавлен 26.02.2013

Сущность и понятие организационной структуры. Анализ внешней и внутренней среды, основных показателей деятельности на примере МУП "ИМКХ". Пути повышения экономической эффективности организации на основе совершенствования структуры управления предприятия.

курсовая работа , добавлен 30.11.2010

Понятие организационной структуры управления, ее классификация и разновидности, технология разработки на современном этапе и предъявляемые требования. Анализ и предложения по разработке организационной структуры управления исследуемого предприятия.

дипломная работа , добавлен 22.08.2012

Определение понятия и сущности организации. Рассмотрение основных видов организаций, а также типов их правовых форм. Классификация предприятий по принадлежности капитала. Особенности адаптивной, проектной и матричной структуры современной организации.

презентация , добавлен 28.01.2016

Организация как объединение людей, преследующих определенные цели. Формирование миссии организации на примере работы ресторана быстрого питания "Кафемаркт". Основные пути создания дерева целей организации на основе характеристики и финансовых показателей.

курсовая работа , добавлен 17.12.2013

Анализ и исследование объектов внешней и внутренней среды проектируемой организации. Определение миссии, целей и стратегии предприятия, его хозяйственных подразделений. Проектирование организационной структуры управления, ее функции и эффективность.

курсовая работа , добавлен 30.01.2011

Цель, основные задачи и направления реструктуризации предприятия. Процессы, происходящие на российском рынке в области реструктуризации собственности. Реструктуризация собственности и выбор организационных и правовых форм управления (на примере ЖКХ).

|2.Введение. |2стр.|

|3.Общие понятия хозяйственной организации. |3стр.|

|4.Организационно-правовые формы организации: |5стр.|

| 1)правовые формы организации; |6стр.|

| 2)организационные формы организации; |9стр.|

| а) единичные организационные формы; |9стр.|

| б) групповые организационные формы. |10стр|

|5.Основные типы фирм по функциональному назначению: |14стр|

| 1)факторинговые фирмы; |14стр|

| 2)инжиринговые фирмы. |14стр|

|6. Элементы теории мотивации. |15стр|

|7.Литература. |17стр|

Введение.

Цель данной курсовой работы определить, что из себя представляет

хозяйственная организация.

Хозяйственные организации создаются для удовлетворения потребностей и

интересов человека и общества во внешней для организации среде. Данные

организации могут производить продукцию в виде товара, услуг, информации

или знаний (рис. 1).

Рис. 1 Виды выпускаемой продукции.

Гражданский кодекс РФ предусматривает создание широкого набора

коммерческих организаций, большая часть которых - хозяйственные

организации, и некоммерческих организаций (рис.2).

По данным московской регистрационной Палаты за 1998 г., из 540 тыс.

организаций, зарегистрированных в Москве, 80% - хозяйственные.

Хозяйственные организации (товарищества и общества) создаются для

удовлетворения потребностей и интересов учредителей и общества путем

производства товаров или оказания необходимых услуг и получения прибыли. К

хозяйственным организациям относятся: общество с ограниченной или

дополнительной ответственностью, акционерное общество открытого и закрытого

типа, полное товарищество и товарищество на вере, дочерние и зависимые

общества. Эти организации могут иметь следующие формы собственности:

государственную, муниципальную, общественную, арендную, частную, групповую.

Довольно распространенная

Рис.2. Типология организаций как юридических лиц.

смешанная форма собственности, например, акционерное общество «Москвич», в

котором государство имеет только часть акций, а остальные принадлежат

частным лицам - юридическим и физическим.

Общие понятия хозяйственной организации.

К хозяйственным организациям относятся:

Юридические лица всех форм (кроме общественных и религиозных

организаций), в том числе общества с ограниченной ответственностью,

акционерные общества, потребительские кооперативы и т.д.;

Неюридические лица всех форм, в том числе подразделения организаций,

организации на базе индивидуально-трудовой деятельности и т.д.

Хозяйственные организации могут иметь следующие формы собственности:

государственную, муниципальную, общественную, арендную, частную,

групповую. Встречаются организации со смешанной формой собственности,

например, акционерные общества, в которых государство имеет только часть

ее акций, а остальные принадлежат частным лицам - юридическим или

физическим.

Хозяйственные организации принято разделять на четыре группы: микро,

малые, средние и крупные. Критериями такого разделения могут служить

численность персонала, стоимость имущественного комплекса, значение

выпускаемой продукции и доля занимаемого рынка в соответствующем секторе.

Наиболее полно представлены критерии для отнесения организации к малому

предприятию (МП), среди которых:

а) доля уставного капитала (УК) МП, принадлежащая его учредителям, не

являющимся субъектами малого предпринимательства, не должна превышать 25%

от УК МП; б) предельные значения среднесписочной численности работников

(без совместителей и работников несписочного состава) не должны превышать,

В промышленности, строительстве и на транспорте - 100,

В сельском хозяйстве и инновационной деятельности - 60,

В науке и научном обслуживании, розничной торговле, общественном

питании и бытовом обслуживании - 30,

В оптовой торговле, в остальных отраслях и других видах

деятельности - 50.

Хозяйственные организации с численностью, существенно меньшей, чем у

МП, относят к микроорганизациям, например, аудиторская фирма с

численностью персонала шесть человек. Хозяйственные организации

представляют подавляющее количество организаций в мире, поэтому нас

интересует их будущее. В табл. 1 представлен характер изменения отдельных

параметров организации.

Таблица 1. Эволюция параметров организаций

Хозяйственные организации (в дальнейшем организации)

классифицируются по следующим признакам:

По времени действия: бессрочные и временные. В регистрационных

документах указывается время ее деятельности. Можно зарегистрировать

организацию на год, месяц и даже на один день;

По сезону активного действия: летние, зимние, в сезон дождей и т.д.

Этот статус дает возможность организации набирать персонал на

определенный циклический срок;

По масштабу производства: единичное, серийное и массовое

производство;

По специализации производства: специализированное и универсальное;

По номенклатуре выпуска продукции: монономенклатурное и

многономенклатурное производство. Например, производство оцинкованных

труб для медицинской промышленности, сельского хозяйства.

Организационно-правовые формы организаций.

Согласно ст. 50 ГК РФ предусматриваются следующие формы организаций:

Коммерческие:

Хозяйственные товарищества и общества,

Производственные кооперативы,

Государственные и муниципальные унитарные предприятия.

Некоммерческие:

Потребительские кооперативы,

Общественные или религиозные организации (объединения),

Благотворительные и другие фонды,

Учреждения.

Допускается создание объединений коммерческих и (или) некоммерческих

организаций в форме ассоциаций и союзов.

Выше мы уже не раз упоминали о юридических, неюридических и физических

лицах. Рассмотрим эти термины более подробно.

Юридическим лицом признается организация, которая:

1) зарегистрирована в установленном порядке;

2) имеет расчетный счет в банке;

3) имеет в собственности, хозяйственном ведении или оперативном

управлении обособленное имущество;

4) отвечает по своим обязательствам этим имуществом;

5) может от своего имени приобретать и осуществлять имущественные и

личные неимущественные права;

6) выполняет возложенные обязанности;

7) имеет самостоятельный баланс или смету;

8) может быть истцом и ответчиком в суде.

Неюридическим лицом признается организация, которая в отличие от

юридического лица не имеет или не выполняет каких-либо пунктов,

перечисленных для юридического лица.

В данном курсе мы будем ориентироваться на организацию как юридическое

организаций, выступающих как неюридические лица, и для неформальных

организаций.

Рассмотрим формы хозяйственных товариществ и обществ. К ним относятся:

полное товарищество, товарищество на вере (коммандитное товарищество),

акционерные общества (открытые и закрытые), общества с ограниченной или

дополнительной ответственностью, зависимые и дочерние общества.

Хозяйственные товарищества и общества реализуются в следующих

организационных формах: ассоциация, картель, банк, биржа, венчур, джоббер,

комбинат, компания, конгломерат, кондоминиум, консорциум, концерн,

концессия, кооператив, корнер, корпорация, общество, объединение,

предприятие, пул, синдикат, тендер, товарищество, траст, трест, финансово-

промышленная группа (ФПГ), фирма, фонд, франчайз, холдинг.

Например, банк может быть государственной организацией в форме

акционерного общества закрытого типа. Компания может быть частной

организацией в форме общества с ограниченной ответственностью.

Несмотря на процесс приватизации, проводимый в РФ, государство обладает

значительной собственностью. На управление и хозяйственное владение

государственным предприятием выдается временная доверенность в виде

назначения на должность.

Любая форма собственности характеризуется отношениями субъекта и объекта

договора к собственности. Различают отношения владения, пользования,

распоряжения и ответственности.

Владение - это фактическое обладание вещью. Владение может быть законным

(титульным) или незаконным, т. е. не имеющим правого обоснования. Законным

владельцем может быть и не собственник вещи (например, арендатор,

залогодержатель).

Пользование - это право потребления вещи с учетом ее назначения. Здесь

имеется в виду эксплуатация оборудования, земли, имущества и получение от

нее доходов.

Распоряжение - это право определять юридическую судьбу вещи. Лицо,

наделенное правом распоряжения, может совершать сделки дарения, продажи,

сдачи в наем, уничтожения и т.д. Лишение данного права означает лишение

права собственности (вещного права).

Ответственность гражданская (бремя собственности) - это обязанность

возмещения убытков, уплаты неустойки за причиненный собственнику ущерб.

Ответственность может быть долевой, солидарной и субсидиарной. Долевая

возникает при наличии нескольких должников и вытекающего из договора

порядка их ответственности. Это могут быть равные доли или доли,

пропорциональные их вкладам. Солидарная также определяется договором и

существует при неделимости предмета обязательства. При этом требования об

ответственности могут быть предъявлены как ко всем должникам совместно, так

и к любому из них в отдельности. Субсидиарная определяет дополнительную

ответственность третьих лиц за надлежащим исполнением обязательств,

например, организаций или физических лиц - гарантов по договору. Отношения

субъекта и объекта к собственности должны быть обязательно отражены в

договоре.

Важным критерием разделения хозяйственных обществ является форма

ответственности перед клиентом при нарушении обязательств. Это могут быть

равные доли или доли, пропорциональные их вкладам.

Согласно ст. 399 гл. 25 ГК РФ субсидиарная ответственность - это

дополнительная ответственность должников или третьих лиц (например,

страховщиков или других гарантов сделки) по отношению к клиенту. Основная

ответственность определяется стоимостью имущественного комплекса общества,

а дополнительная - по взаимному согласованию сторон сделки. Отношения

субъекта и объекта отношения к собственности должны быть отражены в

договоре. Например, стоимость сделки между производителем и покупателем

составляет А руб., а стоимость имущественного комплекса производителя

(величина ограниченной ответственности) составляет Б руб. Если А > Б, то А

Б и будет величиной дополнительной ответственности. Эта ответственность

может быть возложена как на самих учредителей (потенциальных должников),

так и на третьих лиц. Если А

продавца производителя может полностью компенсировать возможный ущерб для

клиента из-за срыва договора или ненадлежащего выполнения заказа.

Ответственность также может быть полной и ограниченной. Полная

ответственность гарантирует 100-процентную компенсацию причиненного ущерба,

ограниченная - гарантирует возмещение только части ущерба, обычно не более

стоимости имущественного комплекса должника.

С точки зрения правовых форм построения организаций следует отметить

особенности прав и ответственности учредителей.

Рассмотрим основные правовые формы организаций.

Общество с ограниченной ответственностью (ООО) - объединение граждан и

(или) юридических лиц для совместной хозяйственной деятельности. Уставный

капитал образуется только из вкладов (паев) учредителей. ООО создается и

действует на основании учредительного договора и устава; если общество

создано одним лицом, то -только устава. Пример фирменного наименования ООО.

«Фирма «Лотос» - общество с ограниченной ответственностью». Число

участников ООО не должно превышать 50 человек.

Общество с дополнительной ответственностью (ОДО) учреждается одним или

несколькими лицами. Участники ОДО солидарно несут субсидиарную

ответственность за убытки, связанные с деятельностью общества. ОДО

создается и действует на основании учредительного договора и устава, если

общество создано одним лицом, то - только устава.

Пример фирменного наименования ОДО: «Фирма «Колос» - общество с

дополнительной ответственностью».

Акционерное общество (АО) - это коммерческая организация, уставный

капитал которой разделен на определенное число акций, удостоверяющих

обязательные права участников общества (акционеров) по отношению к

обществу. Общество может быть открытым (ОАО) или закрытым (ЗАО). Акционеры

ОАО могут отчуждать принадлежащие им акции без согласия других акционеров

общества. Число акционеров ОАО не ограничено. В ЗАО акции общества

распределяются только среди его учредителей или иного, заранее

определенного круга лиц. Число акционеров ЗАО не должно превышать 50

ООО, ЗАО и АО несут ответственность по долгам в пределах своего

имущества, а акционеры - в пределах своего вклада (ограниченная

ответственность). Обычно стоимость имущества превышает сумму вкладов.

Полное товарищество - это коммерческая организация, участники которой

(полные товарищи) в соответствии с заключенным между ними договором

занимаются предпринимательской деятельностью и несут полную ответственность

всем принадлежащим им имуществом (в том числе и личным).

Товарищество (ТВ) на вере (коммандитное товарищество) включает полных

товарищей и вкладчиков (коммандитистов). Статус полных товарищей аналогичен

статусу полного товарищества. Коммандитисты не принимают участия в

предпринимательской деятельности и несут риск убытков товарищества в

пределах внесенных ими вкладов. ТВ создается и действует на основании

учредительного договора, который подписывается только полными товарищами

(устава нет).

Примеры фирменного наименования товарищества на вере:

«Иванов и компания - товарищество на вере» (имя или наименование одного

товарища);

«Иванов и компания - коммандитное товарищество» (имя или наименование

одного товарища);

«Иванов, Петров, Сидоров - товарищество на вере» (перечень всех полных

товарищей).

Хозяйственное общество считается дочерним, если другое (основное)

хозяйственное общество или товарищество имеет возможность определять его

решения. На основное хозяйственное общество или товарищество возлагается

полная или субсидиарная ответственность за результаты деятельности

дочернего хозяйственного общества.

Хозяйственное общество признается зависимым, если другое (участвующее в

капитала общества с ограниченной ответственностью. Участвующее общество

хозяйственных обществах.

Новый ГК РФ ориентирован, прежде всего, на развитие производственной

сферы предпринимательства в стране. В этой связи введена новая форма -

«производственный кооператив» (артель) - добровольное объединение граждан

(не менее пяти) и их имущественных паевых взносов. Часть имущественного

комплекса может быть объявлена неделимой. Независимо от величины пая каждый

необходим для внесения определенности при предоставлении налоговых льгот

организациям производственной сферы. Производственный кооператив может быть

преобразован в хозяйственное товарищество или общество. Кооператив не

вправе выпускать акции. Учредительный документ - устав кооператива.

Унитарным предприятием (УП) является коммерческая организация, не

наделенная правом собственности на закрепленное за ней собственником

имущество. Имущество унитарного предприятия неделимо. Имущественный

комплекс может принадлежать предприятию на праве либо хозяйственного

ведения, либо оперативного управления. УП являются казенными предприятиями.

Федеральное казенное предприятие создается, реорганизуется и ликвидируется

по решению Правительства Российской Федерации, которое несет субсидиарную

ответственность за убытки казенного предприятия.

Потребительский кооператив (ПК) - это объединение граждан и юридических

лиц с целью удовлетворения материальных и иных потребностей его участников.

Они вносят паевые взносы и несут субсидиарную ответственность по

обязательствам кооператива в пределах невнесенной части дополнительного

взноса каждого из членов кооператива. Название ПК отражает главную его

цель. Учредительным документом является устав. Пример фирменного

наименования потребительского кооператива: «Потребительский кооператив

«Помощь ветеранам» или «Потребительский союз «Помощь ветеранам».

Фонд - это организация, учрежденная гражданами и (или) юридическими

лицами на основе добровольных имущественных взносов, преследующая

социальные, благотворительные, культурные и иные общественно полезные цели.

Фонд не имеет членства. Для реализации своих уставных задач фонд может

заниматься предпринимательской деятельностью, создавая для этого

хозяйственные общества или участвуя в них.

Учреждение - это организация, созданная собственником для осуществления

управленческих, социально-культурных или иных функций некоммерческого

характера и финансируемая им полностью или частично. Эта форма может стать

основой для холдинга, финансово-промышленной группы и любого другого

объединения предприятий. В учреждении могут быть сконцентрированы

централизованные функции управления и сформированы структуры

стратегического управления. На рис. 2 приведена структура холдинга, где

роль материнской компании играет учреждение как юридическое лицо.

Форма «учреждение» дает интересные возможности для снижения уровня

налогообложения всей системы холдинга.

Ассоциации и союзы - это некоммерческие организации, учрежденные либо

группой коммерческих, либо группой некоммерческих организаций для

координации и защиты своих имущественных и других интересов. Члены

объединения сохраняют свою самостоятельность и права юридического лица,

несут субсидиарную ответственность, по его обязательствам.

Рис.3. Возможная структура холдинга

Наименование объединения должно указывать на основной предмет

деятельности и включать слова «ассоциация» или «союз». Пример фирменного

наименования объединения: «Ассоциация производителей бухгалтерских

программ».

Организационные формы организации.

Организационные формы классифицируются по двум типам:

Единичные организационные формы: предприятия или организации, в

которых среди учредителей не более одного юридического лица.

Например, небольшие строительные фирмы, мастерские и т.д.;

Объединения на основе либо принципа кооперации, либо

концентрации.

К единичным организационным формам относятся организации, представляющие

одно юридическое лицо. К ним относятся следующие хозяйственные общества:

академия, ателье, банк, биржа, венчур, джоббер, завод, информационное

агентство, институт, колледж, аудиторская компания, магазин, мастерская,

комбинат, компания, научно-производственная компания, телевизионная или

радиокомпания, техникум, траст, университет, фактор-фирма, фабрика,

консультационная фирма, школа.

Обычно наименование организационной формы определяется видом выпускаемой

продукции: товара, услуг, информации и знаний, поэтому перечисленные в

качестве примера организации могут быть распределены следующим образом

Рис.4. Виды продукции

Рассмотрим некоторые организационные формы компаний.

Банки специализируются на финансово-кредитных операциях. Они могут быть

банками-эмитентами, банками-корреспондентами и ипотечными банками.

Банк-эмитент выпускает в обращение денежные знаки, ценные бумаги,

платежно-расчетные документы.

Банки-корреспонденты выполняют на основе корреспондентских договоров

поручения друг другу по платежам и расчетам через специальные открытые

Ипотечный банк выдает долгосрочные денежные ссуды под залог недвижимого

имущества (земли, строений), а также выпускает закладные листы,

обеспечиваемые заложенной недвижимостью. Например, «Акционерный

специализированный ипотечный коммерческий банк «АСИ КОМБАНК».

Биржа (государственная или частная) предоставляет помещения, гарантии,

расчетные и информационные услуги для сделок с ценными бумагами или

товарами, получает за это комиссионные от сделок и формирует определенные

ограничения на торговлю.

Товарная биржа - это форма организации оптовой торговли массовыми

товарами, имеющими устойчивые и четкие количественные и качественные

параметры (вес, длину, полезную массу, октановое число и др.).

Фондовая биржа - это форма организации систематических операций по купле-

продаже ценных бумаг, золота, валюты. Например, «Международная валютная

биржа», «Биржа драгоценных металлов и драгоценных камней».

Венчур - это микро или малое предприятие, создаваемое крупной компанией

для разработки, отработки или опытного внедрения новых технологий,

продукции или услуг. При этом крупная компания в случае неудачи венчура

может дистанцироваться от него, а в случае успеха - показать свое

главенство.

Джоббер - это фирма-посредник, скупающая крупные партии дефицитных

продовольственных и промышленных товаров для быстрой перепродажи.

Завод - это промышленная компания, выпускающая серийную или массовую

продукцию, с длительным производственным циклом. Например, ОАО «Завод

«Красный пролетарий» - производство металлорежущих станков; «Завод

железобетонных изделий» - производство сборных железобетонных конструкций

(за исключением стеновых материалов).

Корпорация - это аналог акционерного общества. Например, ОАО «Финансово-

промышленная корпорация «РУСТЕХНО-СТРОЙИНВЕСТ» занимается лизинговыми,

факторинговыми и другими финансовыми операциями.

Фабрика - это компания типа завода, ориентированная на производство

бумажной, кондитерской, ткацкой, швейной продукции, а также на выполнение

отдельных серийных операций: химчистка, приготовление пищи и др. Например,

ЗАО «Кондитерская фабрика «Сказка», производящая и реализующая кондитерскую

продукцию.

К групповым организационным формам относятся компании, представляющие

интересы нескольких юридических лиц. Это объединения компаний посредством

либо кооперации, либо концентрации производства. К ним относятся:

ассоциация, картель, конгломерат, корнер, корпорация, консорциум, концерн,

концессия, объединение, пул, синдикат, тендер, трест, финансово-

промышленная группа (ФПГ), франчайз, холдинг и др.

Ассоциация - объединение организаций по технологическому признаку. Банки:

Банк-эмитент - банк, выпускающий в обращение денежные знаки, ценные

бумаги, платежно-расчетные документы;

Банки-корреспонденты, выполняющие на основе корреспондентских

договоров поручения другим банкам по платежам и расчетам через

специальные открытые счета.

Ипотечный банк - банк, выдающий долгосрочные денежные ссуды под

залог недвижимого имущества (земли, строений), а также выпускающий

закладные листы, обеспечиваемые заложенной недвижимостью.

Основными задачами ассоциации являются: координация деятельности,

входящих организаций, информационная и технологическая поддержка.

Например, «Ассоциация «Юристы XXI века», «Ассоциация книгоиздателей».

Картель - долговременное договорное объединение ряда организаций,

их бизнеса. Входящие в него организации не теряют юридической, финансовой и

другой самостоятельности при решении своих уставных задач. Основные

направления деятельности картелей:

Разграничение рынков сбыта,

Согласование политики цен,

Установка квот на куплю-продажу,

Лицензирование деятельности,

Соблюдение условий найма персонала и др.

Например, Международный стальной картель, созданный в 1926 г, подчинил

своему контролю практически весь мировой рынок стали.

Консорциум - долговременное договорное объединение ряда однородных

организаций. Особенностью консорциума является то, что он выступает как

единое целое с другими партнерами, при этом каждая его организация в

отдельности не теряет своей фирменной независимости, управления и характера

деятельности. Консорциумы могут состоять из организаций одной страны или

различных стран. Могут быть консорциумы банков, консорциум организаций по

производству и реализации программного обеспечения и др. Консорциумы

создаются для:

Размещения займов,

Осуществления единого капиталоемкого промышленного проекта,

Проведения эмиссионных операций.

Консорциумы могут быть зарегистрированы как общество с ограниченной

ответственностью, акционерное общество и др.

Они эффективны для размещения займов, проведения эмиссионных операций,

осуществления единого капиталоемкого промышленного проекта. Консорциумы

могут быть оформлены как акционерное общество открытого или закрытого типа.

Например, ОАО «Консорциум по строительству и эксплуатации спортивно-

оздоровительных комплексов, гостиниц, спортивных и деловых клубов и

оказанию услуг спортивного назначения».

Концерн - долговременное договорное объединение ряда организаций

формирования системной технологической цепи:

производство-сбыт-производство-сбыт. Руководящим органом выступает обычно

самая крупная организация этой системы. Каждая входящая организация

сохраняет свою юридическую, финансовую и коммерческую самостоятельность при

решении своих уставных задач, не связанных с деятельностью концерна.

Синонимом термина «концерн» является термин «группа», например группа

Моргана (США).

Синдикат - объединение предприятий, которое берет на себя осуществление

всей коммерческой деятельности при сохранении производственной и

юридической самостоятельности входящих в него предприятий, но потере ими

коммерческой независимости. Объединение организаций осуществляется на базе

договорных соглашений. Синдикат - это вид картеля, который практически

реализует для своих организаций благоприятную среду бизнеса. В рамках

синдиката создаются структуры, которым организации- участники делегируют

часть своих функций, например, сбыт продукции. При этом организации по

делегированным функциям теряют свою самостоятельность.

Трест - долговременное договорное объединение ряда организаций, при

котором входящие в него организации теряют свою производственную,

финансовую и коммерческую самостоятельность. Трест может объединять как

разнородные, так и однородные организации. Например, стальной трест,

маргарино - жировой трест, инвестиционный трест. Руководство трестом

сосредоточено в единой структуре (правлении, директорате, холдинговой

компании и т.п.). Так, в 1901 г. Морган создал в США «Стальной трест»,

объединив крупнейшие металлургические предприятия США.

Финансово-промышленная группа - объединение типа концерна, взятое под

опеку государством на определенный срок, чтобы создать мощную базу для

удовлетворения стратегических потребностей общества. Например, в

электронной или оборонной технике, в товарах повышенного спроса.

Корнер - это кратковременное договорное объединение ряда организаций,

выполняющих функции, связанные с формированием благоприятной инфраструктуры

их бизнеса. Входящие в него организации сохраняют юридическую, финансовую и

другие виды самостоятельности при решении своих уставных задач. Они

создаются для скупки какого-либо товара или акций для последующей

перепродажи или для приобретения контрольного пакета акций какой-либо

компании. Например, ООО «КОРНЕР» занимается торгово-закупочной

деятельностью.

Холдинг-компания (ХК) - акционерное общество, владеющее контрольным

пакетом акций юридически самостоятельных банков и небанковских фирм с целью

осуществления контроля над их операциями.

В настоящее время не допускается создание ХК в следующих сферах

деятельности:

Торговля товарами производственно-технического назначения;

Сельскохозяйственное производство, обеспечение сельского

хозяйства;

Общественное питание, бытовое обслуживание населения;

Транспорт (кроме железнодорожного, трубопроводного). ХК могут быть

созданы при:

Преобразовании крупных предприятий с выделением из их состава

юридических лиц;

Объединении пакетов акций юридических лиц;

Учреждении новых АО.

Приведем пример (рис. 5), как холдинговая компания, имеющая капитал в 225

тыс. ф. ст., управляет через четыре дочерние ХК 16 предприятиями с общим

капиталом в 1 млн. 465 тыс. ф. ст.

Общий капитал, находящийся под управлением головной ХК, составляет:

Рис.5. Схема компании

В различных отраслях народного хозяйства существует постоянно

пополняемый набор организационных форм. Так, в торговле рекомендуются

следующие формы, показанные в табл. 2.

Для предприятий бытового обслуживания населения применяются следующие

организационные формы: ресторан, бар, кафе, предприятие быстрого питания,

столовая, магазин-кулинария, шашлычная, блинная, ателье, ремонт бытовой

техники, парикмахерская, ломбард и др.

Согласно ст. 1041 ГК РФ определен статус договора простого

Данная статья определяет, что по договору простого товарищества

(договору о совместной деятельности) двое или несколько лиц (товарищей)

обязуются соединить свои вклады и совместно действовать без образования

юридического лица для извлечения прибыли или достижения иной не

противоречащей закону цели. Кроме того, сторонами договора могут быть

только индивидуальные предприниматели и (или) коммерческие организации. По

ст. 1042 ГК РФ вкладом признаются: деньги, иное имущество,

профессиональные и иные знания, навыки и умения, деловая репутация и

деловые связи. Ст. 1054 регулирует негласное товарищество, когда согласно

договору простого товарищества может быть предусмотрено, что его

существование не раскрывается для третьих лиц.

Основные типы фирм по функциональному назначению.

Факторинговые фирмы (фактор-фирмы).

Основная технология факторинга: фактор-фирма покупает у своих клиентов

неоплаченные их контрагентами счета; в течение 2-3 дней она оплачивает им

от 70 до 90% требований в виде аванса; оставшиеся 10-30% клиент получает

после того, как к фактор-фирме поступят оплаченные счета от контрагентов.

Обычно фактор-фирма является, дочерней или зависимой фирмой какого-либо

банка. Ставка фактор фирмы составляет от 0,5 до 1,5% суммы счетов.

Факторинг снижает риск маркетинговой деятельности на внешних рынках, в

особенности для малых и средних предприятий.

Рис.6. Схема работы факторинговой фирмы.

Инжиниринговые фирмы. Инжиниринг - это предоставление услуг клиенту при

строительстве промышленных и других объектов. Цикл инжиниринга состоит из

Определение целесообразности проекта,

Корректировка проекта относительно местности,

Помощь в подготовке персонала,

Подготовка торгов на инженерно-строительные работы,

Наблюдение и консультации во время эксплуатации объекта после сдачи.

Инжиниринговые фирмы объединены в два международных союза - Европейский

комитет инженерно-консультационных фирм и Международную федерацию инженеров-

консультантов.

По роду деятельности можно выделить фирмы:

Инженерно-строительные,

Инженерно-консультационные,

Инженерно-исследовательские,

Консультанты по организации и управлению.

Лизинговые фирмы. Лизинг - это операции по аренде имущества на срок, как

правило, свыше одного года. Договор аренды (лизинга) определяется как

контракт между арендодателем и арендатором относительно найма последним

определенного имущества, предоставленного производителем или поставщиком

такого имущества. Арендодатель сохраняет за собой право собственности на

это имущество.

В международном лизинге выделяют два вида сделок:

Прямой зарубежный лизинг (договор между юридическими лицами);

Лизинг через зарубежные филиалы (лизинговые сделки

зарубежных филиалов с местными арендаторами). Лизинговые фирмы обычно

представляют интересы банковских структур.

Элементы теорий мотивации в хозяйственных организациях.

В мировой практике успешно применяется ряд теорий мотивации (побуждения) к

производительному труду: теория X, теория V, теория ожидания, теория

потребностей и теория справедливости. Каждая из них практически применяется

при работе с персоналом.

Теория X основана на том, что часть людей не любят организовывать свой

труд, лишены всякого честолюбия, предпочитают, чтобы ими руководили и

защищали. Теория X предлагает для таких людей подбирать властных,

высокопрофессиональных руководителей, обладающих способностью организовать

труд людей и заставить их работать, не задевая их самолюбия.

Теория У основана на том, что часть людей обладают большим творческим

потенциалом и при соответствующем вознаграждении (моральном и материальном)

могут принести большую пользу организации и себе. Теория V предлагает для

таких людей подбирать руководителей-демократов, владеющих социально-

психологическими методами управления.

Теория ожидания основана на том, что часть людей может хорошо работать,

если поставленные руководителем цели будут достигаться, т. е. ожидания

будут реализованы, в противном случае их деятельность парализуется. Теория

ожидания предлагает руководителю для таких людей выбирать быстро выполнимые

задания либо постоянно уведомлять о пользе их работы.

Теория потребностей основана на стимулировании деятельности человека

через его потребности и интересы (рис. 7 и табл. 3).

Рис. 7. Схема вариантов управленческого воздействия

Теория потребностей требует от руководителей осуществлять управленческие

отношения только через интересы и потребности (линия 3 на рис. 7), так как

другие воздействия (линии 1, 2, 4) приводят к противодействию.

В книге Ли Якокки «Карьера менеджера» (М.: Прогресс. 1990. - 384 с.)

подчеркивается: «В действительности следует только поражаться тому, каких

больших успехов может добиться сотрудник, хорошо разбирающийся в своем

деле и получающий от своего руководителя энергичную поддержку».

Таблица 3. Перечень потребностей и интересов для обеспечения

взаимодействия при управленческих воздействиях.

Примечание: Деньги не являются потребностью человека, а лишь средством

для их реализации.

Руководитель может непосредственно влиять на конкретные потребности и

интересы, либо косвенно через материальное

вознаграждение работника, предоставляя ему самому выбирать приоритетность

удовлетворения потребностей.

Теория справедливости основана на субъективном ожидании каждым человеком

поощрения за выполненную работу в сравнении с другими людьми. Если работник

считает, что его коллега получил за ту же работу большее поощрение, чем он,

то это будет тормозить его производительность. Теория справедливости

требует от руководителей учитывать пристальное внимание подчиненных к их

действиям по отношению к другим.

Литература.

1. Э.А.Смирнов «Теория организации» - 2000г., г.Москва.

2. Э.А.Смирнов «Теория организации» ВОПРОС_ОТВЕТ -2000г.,ИНФРА-

М,г.Москва.

3. Л. Якокки «Карьера менеджера» -1990г.,Прогресс,г.Москва.

4. М.Мэскон «Основы менеджмента» -2000г.,Дело,г.Москва.

5. Словарь-справочник менеджера под редакцией М.Г.Лапусты. –М.:ИНФРА-

6. Чернышев В.М. «Производство организации»-1999г.,МЕРА,С.-П..